[实用新型]料理机用六叶刀具

说明书

技术领域

本实用新型涉及到一种刀具，特别涉及一种料理机用六叶刀具。

背景技术

一般的料理机刀片多为二叶、四叶结构，为了增加料理机的粉碎效率，会将刀片设置为六叶结构，增加物料的粉碎几率。中国知识产权局于2008年7月30日公布的、申请号为200810001058.2的专利申请，公开了一种果汁机刀具结构。该果汁机刀具结构于上刀、下刀之间设有一切刀，增加了粉碎几率，然而，物料的粉碎几率还决定于物料在料理机内的翻滚循环程度，物料翻滚循环越好，粉碎几率就越大，粉碎效率就越高。

实用新型内容

鉴于上述技术问题，本实用新型提供了一种料理机用六叶刀具，其于切削物料时可以加速物料的翻滚，增加了对物料的粉碎效率。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是：一种料理机用六叶刀具，包括翼根和三组两两相对的刀翼，其中第一组刀翼相对于翼根向下弯折，且该组刀翼的刀刃面均设置在刀翼的正面，第二、三组刀翼相对于翼根向上弯折，其特征是，第二组刀翼的其中一个刀翼的刀刃面设置在刀翼的正面，另一个刀翼的刀刃面设置在刀翼的背面。

所述第三组刀翼的刀刃面均设置在刀翼的背面。

所述第三组刀翼的弯折角度为γ，第二组刀翼的弯折角度β，且γ＞β。

所述第一组刀翼的弯折角度a为3°≤a≤10°。

所述弯折角度β为20°≤β≤40°。

所述弯折角度γ为50°≤γ≤70°。

所述刀翼通过翼根与刀轴铆接为一体结构。

本实用新型的有益技术效果为：

刀刃面在切削的时候有个推料的作用，通过本实用新型中三组刀翼的刀刃面朝向的互相配合，使得物料更好的翻滚循环，大大增加了粉碎效率。

附图说明

图1为本实用新型实施例一的立体图。

图2为本实用新型实施例一的平面图。

图中部件名称对应的标号如下：

1、第一组刀翼；10、翼根；11、刀刃面；12、刀刃面；2、第二组刀翼；20、翼根；21、刀刃面；22、刀刃面；3、第三组刀翼；30、翼根；31、刀刃面；32、刀刃面；4、刀轴。

具体实施方式

以下结合附图，对本实用新型作进一步的详细说明。

如图1、图2所示，料理机用六叶刀具包括翼根10、20、30和三组两两相对的刀翼1、2、3，其中第一组刀翼1相对于翼根10向下弯折，且第一组刀翼1的刀刃面11、12均设置在刀翼的正面，第二、三组刀翼2、3相对于翼根20、30向上弯折，其中，第二组刀翼2的其中一个刀翼的刀刃面21设置在刀翼的正面，另一刀翼的刀刃面22设置在刀翼的背面。

再如图1所示，本实施例中，第三组刀翼3的刀刃面31、32均设置在刀翼的背面。所述三组刀翼1、2、3通过刀根10、20、30与刀轴4铆接为一体结构，所述刀轴4用于和料理机电机连接。再如图2所示，所述第三组刀翼3的弯折角度为γ，第二组刀翼2的弯折角度β，且γ＞β，于本实施例中，所述第一组刀翼1的弯折角度a为3°≤a≤10°，所述第二组刀翼2的弯折角度β为20°≤a≤40°，所述第三组刀翼3的弯折角度γ为50°≤γ≤70°。

本实施例中，三组刀翼1、2、3的刀刃面11、12、21、22、31、32在切削物料的同时，还对物料有个推挤的作用，刀刃面11、12设置在第一组刀翼1的正面，即刀刃面11、12朝向第二、第三组刀翼2、3，物料被刀刃面11、12切削以及向上推动，被上推的物料接着会被第二组刀翼2切削，由于刀刃面21设置在第二组刀翼2其中一刀翼的正面，刀刃面22设置在第二组刀翼2另一刀翼的背面，即刀刃面21朝向第三组刀翼3，刀刃面22朝向第一组刀翼1，因此物料一部分被上推，一部分被下推，被下推的物料会被第一组刀翼1切削，被上推的物料则被第三组刀翼3切削，刀刃面31、32设置在第三组刀翼3的背面，即刀刃面31、32朝向第一、第二组刀翼1、2，因此又将物料往下推挤，被下推的物料又会受到第一组刀翼1或是第二组刀翼2的切削。

综上，本实用新型的六叶刀具通过三组刀翼1、2、3的刀刃面11、12、21、22、31、32之间的配合，使得物料能够得到较好的翻滚循环以增大粉碎几率，从而大大增加了粉碎效率。

以上所述者，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用来限定本实用新型的实施范围，即凡依本实用新型所作的均等变化与修饰，皆为本实用新型权利要求范围所涵盖。