[实用新型]一种千张机上用于豆腐上脑、破脑、流脑的装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械，尤其是一种千张机上用于上脑、破脑、流脑的装置。

背景技术

目前，公知的千张机上脑是把豆脑放在高于主机的大桶里，然后打花，再靠重力和阀门的作用下流脑到千张布上。这样做上脑费力，破脑时需把满桶豆脑打碎，流脑时会有白色豆浆流失，导致流脑时会因为大桶里豆脑多少而产生压力变化，影响到千张的薄厚。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种千张机上用于豆腐上脑、破脑、流脑的装置，依靠调整耐高温泵转速的来调节流脑的大小，依靠耐高温泵的自吸功能吸入豆脑，并依靠蝶阀来控流脑的粗细，以解决传统技术中破脑需把满桶豆脑打碎，因为压力的变化影响到千张的厚度的问题。

为了达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案为：

一种千张机上用于豆腐上脑、破脑、流脑的装置，包括有底座，底座外设置有豆脑桶，其特征在于：底座上设置有耐高温泵，所述耐高温泵进料口通过进脑管路与所述豆脑桶连通，所述耐高温泵出料口通过出脑管路与千张机主机连通，所述耐高温泵由安装在底座上的无级调速电机驱动，所述出脑管路末端还安装有蝶阀，以调节豆脑粗细。

所述的一种千张机上用于上脑、破脑、流脑的装置，其特征在于：所述耐高温泵可用耐高温齿轮泵或耐高温螺杆泵。

所述的一种千张机上用于上脑、破脑、流脑的装置，其特征在于：所述耐高温泵的泵轴与所述无级调速电机转轴通过连轴器连接。

本实用新型用一台无级变速电机驱动一台耐高温齿轮泵或一台耐高温螺杆泵工作，齿轮泵和螺泵具有自吸功能，利用这一功能可以实现自由选择豆脑是放在高处还是低处；在破脑时是依靠泵的吸力将豆脑吸入泵体，靠泵的齿轮在运转时的转动，把豆脑破碎，再经过泵加压，从泵出口压出，经管道输送到主机，流脑到千张布上。

本实用新型可以把豆脑桶放在高于主机的上方，也可以把豆脑桶放在低于主机的下方，因此对厂房的高度要求降低。在破脑时不是和现有的机器一样把满桶豆脑打碎，而是流多少碎多少。在流脑时可以通过蝶阀自由调整流脑粗细。

本实用新型利用齿轮泵或螺杆泵的自吸功能和流量可控功能，加上无级调速电机调速实现了豆脑桶可任意放在高处和低处，以及通过调电机转速来调整千张的厚度，而不会因为桶里豆脑多少影响千张的厚度，并且流脑时无白色豆浆流失，提高了千张产出率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

具体实施方式

一种千张机上用于豆腐上脑、破脑、流脑的装置，包括有底座8，底座8外设置有豆脑桶3，底座上设置有耐高温泵2，耐高温泵2可用耐高温齿轮泵或耐高温螺杆泵。耐高温泵2进料口通过进脑管路4与豆脑桶3连通，耐高温泵2出料口通过出脑管路5与千张机主机连通，耐高温泵2由安装在底座8上的无级调速电机1驱动，耐高温泵2的泵轴与无级调速电机转轴通过连轴器6连接。出脑管路5末端还安装有蝶阀7，以调节豆脑粗细。

豆脑桶3通过进脑管路4和耐高温齿轮泵或耐高温螺杆泵2进口相连接。泵2的出口在通过出脑管路5和千张机主机连接。在出口管路的末端是流脑粗细装置，即蝶阀7，耐高温泵2是靠一台无级调速电机1驱动。