[实用新型]一种新型水果刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种日常生活用品中的刀具，特别是一种内挖式新型水果刀。

背景技术

在日常生活中，有很多水果的皮比较厚或外壳比较坚硬，如西瓜、哈密瓜、椰子等水果的果肉。在食用这些水果时，为了避免皮比较厚的水果果汁外流，造成浪费，或者外壳坚硬的水果难以剖开，在挖取果肉时，可以采用内挖式来取食果肉。现有常见刀体的刀刃基本是呈直线状或者在同一平面上，而一般水果都是圆形或弧形，不能很好地贴合果皮的内壁以挖取果肉，使用不够方便。而使用不锈钢制的弧形勺子虽然能够挖取肉质比较松脆的果肉，但对于肉质比较硬的果肉，则需要花较大的气力，如椰子果肉就无法采用弧形勺子挖取。

发明内容

本实用新型的目的旨在提供一种可以挖取比较硬果肉的新型水果刀。

本实用新型采取以下的技术方案，新型水果刀包括刀柄和刀体，刀体的一端固定在刀柄上，其中刀体的刀刃部分呈弧形面，刀刃开在弧形面的一侧。

上述的弧形面的断面为直线状或弧线状。

本实用新型利用刀体的刀刃部分的弧形面，可以贴近外壳坚硬的水果的内壁，这样可以更好的挖取果肉。使用该水果刀时，可以一手握住已经开口的水果(如椰子)，另一手握住刀柄，贴住水果的内壁挖取果肉食用。该产品结构简单、实用性强，可广泛应用于工厂加工、家庭、宾馆、食堂等饮食场所。

附图说明

现结合附图对本实用新型做进一步阐述：

图1是本实用新型水果刀的结构示意图；

图2是本实用新型水果刀的刀刃A-A断面的示意图。

具体实施方式

请参阅图1所示，本实用新型包括刀柄1和刀体2，刀体2的一端23固定在刀柄1上，其中刀体2的刀刃21部分呈弧形面22，刀刃21开在弧形面22的一侧。弧形面22的断面为直线状或弧线状。