[实用新型]一种高效环保节能燃煤炉灶

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于食品加工的炉灶设备，具体涉及一种高效环保节能燃煤炉灶。

背景技术

在进行食品加工时，特别是需要利用热水进行蒸煮食品，如地瓜粉丝、马铃薯粉丝等，通常采用火焰不与煮锅直接接触的燃煤炉灶进行加热。通常这种燃煤炉灶水平并列的设置有一个燃煤腔室和一个支撑煮锅的灶台，所述灶台与所述燃煤腔室相连通、利用燃煤产生的热量对煮锅进行加热。该技术方案的燃煤炉灶存在着以下不足：首先，煤块在燃烧时的发热量与煤气相比要低很多，为了满足食品连续加工的需要，通常需要频繁的加煤，导致燃料成本过高；再有，在煤块的燃烧过程中会产生有毒的煤气(一氧化碳)，而煮锅下方没有明火，煤气由于无法被点燃而将会泄露到空气中，其将对食品加工操作人员造成很大的危害。

为了解决上述技术方案中的燃煤腔室存在的技术问题，中国专利文献CN2453232Y公开的一种发生炉煤气锅炉，该技术方案将煤气发生室和煤气燃烧室并列设置，并在炉壁外侧设有水套。但是其缺点的在于，煤气经由管道输送至煤气燃烧室中后还需要点燃，在不确定煤气燃烧室中可燃气体的含量时进行点燃会发生火灾和爆炸事故，非常危险，这也正是这种锅炉在实际应用中遇到的最大问题。

发明内容

本实用新型解决现有技术的燃煤炉灶发热效率低下、食品加工过程中无法控制有毒煤气泻出的技术问题，提出一种利用煤块燃烧过程中产生的煤气的再次燃烧来提高发热效率、无需二次点燃、安全高效环保节能的燃煤炉灶。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种高效环保节能燃煤炉灶，包括水平并列设置的：灶台以及与所述灶台相连通的煤燃烧炉；所述煤燃烧炉包括：

侧壁和顶部基本封闭的煤气发生室；

与所述煤气发生室连通的煤气燃烧室，其设置于所述煤气发生室的底部并与所述煤气发生室以煤气通道相导通；

向所述煤气发生室和所述煤气燃烧室中提供助燃空气的供气装置。

上述技术方案中，所述煤气发生室的底部设有多根间隔并列设置、用来承接煤块的水管炉排，其与向所述煮锅中加水的上水管相连通。

上述技术方案中，所述煤气燃烧室中设有用来承接由所述水管炉排的缝隙掉落下来的焦炭的二次炉排。

上述技术方案中，所述灶台中设有S形的热气通道，所述热气通道与所述煤气燃烧室导通。

上述技术方案中，所述灶台的排气烟道周围设有茶炉。

上述技术方案中，所述供气装置包括：

分别向所述煤气发生室和所述煤气燃烧室中提供助燃空气的鼓风机；

控制所述鼓风机的空气供给量的阀门装置。

上述技术方案中，在灶台上支撑有煮锅，所述煮锅的溢水口处设有温度感应装置，其与所述阀门装置控制相连。

上述技术方案中，所述阀门装置为分别设置在所述煤气发生室和所述煤气燃烧室的空气入口处的推拉门。

本实用新型具有以下优点：

1、本实用新型的燃煤炉灶，煤气燃烧室设置于煤气发生室的底部，煤气由所述煤气发生室导通至所述煤气燃烧室中时，将会在所述煤气燃烧室底部的高温和配合空气给氧的作用下而被自动点燃，提高了燃煤炉灶的效率，同时也避免了二次点燃带来的危险。

2、本实用新型的燃煤炉灶，煤气发生室的顶部靠近煤气通道的一端向下倾斜，所述煤气发生室顶部的冷凝水滴可以沿着所述煤气通道流到煤燃烧炉底部的煤气燃烧室中，而不会落回所述煤气发生室内的上层煤块上，避免浇息所述煤气发生室中的炉火。

3、本实用新型的燃煤炉灶，灶台中设有S形的热气通道，使得热气在灶台中得到充分的热交换，实现充分利用热能。

4、本实用新型的燃煤炉灶，向煮锅中加水的上水管与煤气发生室底部的水管炉排相连通，使得加入煮锅中的水为热水，保证了食品的连续生产加工。

5、本实用新型的燃煤炉灶，供气装置中设有分别控制煤气发生室和煤气燃烧室中的空气供给量的阀门装置，从而控制所述煤气发生室中煤气的发生量，以及所述煤气燃烧室中煤气助燃的供氧量。

6、本实用新型的燃煤炉灶，在煮锅的溢水口处设有温度感应装置，其可以根据煮锅中热水的温度，控制阀门装置，进而控制煤气发生室和煤气燃烧室中的空气供给量，实现煮锅水温的自动调节。

7、本实用新型的燃煤炉灶，还设有利用尾气余热进行加热的茶炉，使用方便，节能环保。

附图说明

为了使本实用新型的内容更容易被清楚的理解，下面根据本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型作进一步详细的说明，其中

图1是本实用新型的燃煤炉灶一种具体实施方式的水平截面结构示意图；