[实用新型]食材切割器

说明书

技术领域

本实用新型有关于一种切割器，特别系指一种结构简单、组立简易的食材切割器。

背景技术

查已公开的中国TW新型专利第085207552号「面团胚块制造装置」能将面团切断成胚块。其主要包含有一机械本体，设有容纳空间可供水、面粉置入，容纳空间内有搅拌机构，可使水、面粉搅拌成面团，由一出料口供出，出料口设盖及止漏件，盖可开闭控制面团是否输出；搅拌机构，由动力件带动旋转，该搅拌构件有棍及输送叶片可在容纳空间内转动，用以搅拌及输出面团；切断机构，位于输送件上方近出料口，由动力元件经传动件驱动一转轮转动，转轮可带动一摆杆旋转，摆杆另端枢接一连杆一端，连杆另端枢接一刀座，刀座有金属线可对面团升降作切割动作，刀座有一向下延伸带动杆，带动杆可下降深入链条节孔与输送件成同步移动，或上升离开链条，刀座设长槽孔供传动轴通过，及以一端被弹性元件引拉，使刀座可与输送件成同步移动，及受弹性元件引拉复位；输送件，由动力元件驱动经链条传动移动，一端近出料口，使面团及其胚块朝另端输出。但该公开的专利案的具有构造复杂且各元件间的联结关系错综、组立繁琐以及体积庞大占用空间的问题。

另一习用技术，其主要是在距离出料口的一侧设置一触动开关，该触动开关与一切料机构电性连接，当待切割物料自该出料口挤出并接触到该触动开关时，该切料机构产生作动进行切离该待切物料，但该习用的技术存在着当需要切离出预定的较长或较重的物料时，则必须将该触动开关挪移至与该出料口相较远的距离，以使该待切物料延后与该触动开关接触的时间，因而挤出的待切物料的长度相对增加，也就是说可以切离相对较长或较重的胚料，然而当欲挤出的物料越长则其重量愈重，因此该待切物料会因重力的因素产生下垂，所以切离所得的胚料尺寸或重量通常都超过预期所要的，此举对于讲求产品质量的使用者将造成困扰与不便。

发明内容

本实用新型的目的在于，提供一种构造更为简单、组装简易以及小型化的食材切割器。

本实用新型的另一目的在于，提供一种得以使该食材能切确地将食材切离预期所要的胚料的尺寸或重量的食材切割器。

为实现上述目的，本实用新型一种食材切割器，其特征在于，包含：

一输料装置，包括一第一驱动单元、一具有一容室的筒体、一设于该筒体一侧并具有至少一出料口的出料模头以及一设于该容室内且受该第一驱动单元驱使而转动并将一食材往该出料口挤出的输料杆；以及

一切料装置，设于该输料装置的出料口一侧，其具有一第二驱动单元、一受该第二驱动单元驱使而转动的切割单元，该切割单元具有一绕一轴线旋转并旋至该出料口以旋切分割该食材的切料件，该切料件为一金属线体。

其中，该第一驱动单元包含一第一马达、一受该第一马达驱转的第一出力轴、一与该输料杆的一端固接的从动轴以及一套设于该第一出力轴与该从动轴上的传动件。

其中，更包含一与该第一驱动单元电性连接并以控制该第一马达输出转速的速度调整单元。

其中，该传动件为一皮带或一链条。

其中，更包含一撑固件，该撑固件具有一环孔、数个与该环孔间隔的穿孔以及一固设于该环孔内的耐磨件，其中该耐磨件具有一供该输料杆的另端枢设的轴孔。

其中，该第二驱动单元具有一第二马达、一受该第二马达驱转的第二出力轴，该切割单元具有一与该第二出力轴固接的轴件、二相间隔地与该轴件固接的杆件，该切料件的二端固设于该杆件上，其中各该杆件以沿其长度方向调移地固接在该轴件上。

其中，更包含一与该第二驱动单元电性连接并以控制该第二马达输出转速的速度调整单元。

其中，更包含一用以承载该第二驱动单元的承载座，该承载座包含一承接板与一支撑板，该承接板包含一供该第二出力轴穿伸的第一滑孔、至少一与该第一滑孔间隔设置的供该第二马达沿其长度方向滑移并供锁固件穿入锁设固定该第二马达的第二滑孔。

其中，该承接板自该支撑板的一侧一体延伸，该第二马达的该第二出力轴与一地面呈平行向。

其中，更包含一枢摆件，该枢摆件的一侧部固定在该支撑板上，该枢摆件的另侧部固接在该承接板上，该承接板相对该支撑板枢摆，该第二马达的该第二出力轴与地面呈垂直向。

其中，该枢摆件为一铰链。

本实用新型食材切割器，可达到构造更为简单、组装简易、小型化以及可以使该食材能切确地将食材切离预期所要的胚料的尺寸或重量的食材切割器的功效。

有关本实用新型的前述及其他技术内容、特点及功效，再以下配合图示及实施例的详细说明中，即可清楚的呈现。

附图说明

图1：本实用新型的第一较佳实施例的立体组合示意图。