[实用新型]烘焙模具组合

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烘培模具(baking mould，烤模)，具体地涉及一种用于在烘焙过程中使面团形成其最终形状的装置。

背景技术

目前烘烤装置在每个家庭中都非常流行。本专利申请的发明人多年研究烘焙模具并且在本领域中知名。本专利申请的发明人已经制造出大量的所述烘焙模具并销往许多国家。由发明人制造的最新的烤模组合(现有技术)包括一个金属板，该金属板上固定着多个杯形模具。所述烘焙模具由硅胶制成，该硅胶模具易于变形以便于取出烤制好的蛋糕。为改进这些产品，已经从用户那里收集了如下的反馈：

1)模具固定在金属板上使得清洗过程很困难。例如很难清洗位于金属板与模具之间的缝隙中的污物。

2)模具固定在金属板上模具使模具的形状受限。因为所有的模具都固定在板上，用户不能将任一旧模具更换为新形状的模具。

3)模具固定在金属板上使所需的存储空间较大。用户希望可以从板上拆卸所有的模具，因此，可以使存储空间大大减小。

4)模具固定在金属板上的使得不能在微波炉中加热/烘焙整个组合。因为现在，一些微波炉也具有烘焙功能。但不允许将任何金属部件放入到任何一种微波炉中。因此限制了现有技术的组合在微波炉中的使用。

因此，为满足用户的需求，本专利申请的发明人将要设计一种新的烘焙模具，其不仅除掉了上述所有缺点，而且还具有现有技术所不具备的新功能。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种改进的新型烘焙模具，该烘焙模具不仅除去了上述的全部缺点，而且还具有许多现有技术所没有的新功能。

为实现上述目的，本实用新型的烘焙模具包括：

-一个涂有防粘层的金属片制的板，具有用于增加所述板的刚度的卷曲边缘，板上冲有多个用于容纳杯形模具的孔，各个孔的内缘进一步形成了向上的环形凹槽，以用于容纳匹配模具的向下的环形轮缘；

-多个硅胶杯形模具，每个模具均具有向下的环形轮缘以便插入所述向上的环形凹槽中，从而形成可拆卸的连接，围绕所述轮缘布置不连续的环形凸棱(rib，肋)，以使轮缘与凹槽之间紧密配合；

-轮缘与凹槽都具有4°的匹配锥度；

-凸棱宽1毫米并且从轮缘表面突出0.4毫米。

在根据本实用新型的烘焙模具组中，其中，可以通过增加板的厚度或其他加强方法来取代卷曲边缘，不连续的凸棱可以是由多个均匀布置的槽口分开的连续凸棱，槽口可在两个或更多个圆周上，且模具可以具有不同的图案，甚至是具有底部模芯。

附图说明

图1是示出了装配前的烘焙模具与金属板的透视图。

图2是示出了轮缘如何装配至凹槽中的放大截面图。

图3是本实用新型的烘焙模具的截面图和前视图。

图4是示出具有图案的烘焙模具的透视图。

图5是示出具有不同图案的烘焙模具的透视图。

具体实施方式

参考图1；其示出了装配前的烘焙模具与金属板的透视图。该图中，示出了具有6个孔的金属板10。实际上，孔的个数是不受限制的，多于6个或少于6个不会影响本实用新型的构思。在所述6个孔的上方，有6个硅胶杯(模具)。全部孔的内缘都进一步形成了向上的环形凹槽以容纳匹配模具的轮缘。简单地将6个模具20插入到这些孔中；烘焙模具组合便组装好了。这种组装工作可以由家庭中任何成员来完成。同样地，从金属板中拆卸该6个模具也是十分简单的工作。

图2是示出轮缘如何装配至凹槽中的放大截面图。该图是从发明人的工厂的工作图中引用进而放大的；所有的尺寸都同样是不受限制的。例如，在该图中，金属片的厚度是0.5毫米；因此，板10的所有边缘都应当具有竖直壁22和卷曲端23。这是为了避免板变形以致影响孔的形状。如果使用更厚的板和/或采用其它的加强方法，那么这些竖直壁22和卷曲端23便不是必需的。当然，如果使用较厚的板，将使拉制过程和成形过程更困难从而应使用高等级的金属片。

在图2中，用于容纳硅胶轮缘的向上的环形凹槽具有锥形部；比方说，凹槽底部的宽度为3.1毫米，而凹槽的锥度是4°。凹槽和其匹配轮缘都具有相同的锥度。本数据已经被实用新型人测试多次并被认作是本实用新型的重点。这样做时，插入到匹配的锥形凹槽中的锥形轮缘将会紧密配合且无缝隙。