[实用新型]茶叶杀青后的冷却机无效
申请号: | 200920127628.2 | 申请日: | 2009-06-11 |
公开(公告)号: | CN201451208U | 公开(公告)日: | 2010-05-12 |
发明(设计)人: | 陈芳 | 申请(专利权)人: | 重庆市乾丰茶业有限责任公司 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
代理公司: | 重庆创新专利商标代理有限公司 50125 | 代理人: | 宫兆斌 |
地址: | 408400 *** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 茶叶 杀青 冷却 | ||
技术领域本实用新型涉及一种茶叶加工设备,特别涉及一种茶叶杀青后的冷却机。
背景技术中国是最早发现茶、制造茶的国家、饮用茶的国家,中国茶和瓷器一样被全世界的人们所喜爱,人们喜欢聚在一起,泡壶好茶,吟诗作乐,享受好时光,茶成为了人们间交流的纽带,友谊的桥梁。随着科学技术的进步,制茶的技术也随之而日益进步,在茶叶的加工过程中,杀青是一道重要的工序,由于杀青后的茶叶温度较高,在此自然冷却输送过程中,茶叶中的茶多酚等内含成分极易发生氧化,从而造成绿茶色泽变黑,口感降低。同一时间、同一茶场采集的茶叶,由于杀青冷却的方法、时机、设备不同,制成的茶叶有着明显的差别,杀青后所使用的冷却装置作为杀青的主要设备,将直接影响成品茶叶的外观、口感和茶叶的等级。
发明内容本实用新型的目的就是针对现有技术的不足,提供一种通过冷却风扇对杀青后的高温茶叶在冷却同时进行输送,冷却效果好、冷却后茶叶外观一致性好、质量稳定的茶叶杀青后的冷却机。
为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:
一种茶叶杀青后的冷却机,包括机架,其特征在于:在机架上连接有托盘,在托盘的前端连接有主传动辊,主传动辊的轴端连接有主传动辊链盘,主传动辊链盘通过主传动链条与电机的输出轴链盘连接,电机固定连接在托盘的前端,托盘的后端连接有从动辊,在主传动辊和从动辊上围绕有输送带;在托盘的后端的上方连接有进料斗;在输送带的上方设有至少2个冷却风扇,冷却风扇通过连接在托盘上的固定架固定在机架上。
由于采用了上述技术方案,经杀青后的高温茶叶通过进料斗均匀的撒布在输送带上,输送带带动高温茶叶经过至少2个冷却风扇的下方,得到充分的冷却,并由托盘的前端将杀青、冷却后的茶叶收集起来,可以根据不同环境温度调整冷却风扇的转速,调整冷风送风量,有效的提高了茶叶的色、香、味质量。
优选的,所述的电机为调速电机。调速电机可以调整电机的转速控制杀青、冷却的时间,与冷却风扇的转速调整共同控制冷风送风量、和冷却时间,进一步保证杀青后的冷却效果。
优选的,所述的进料斗呈锥形,进料斗呈锥形的底部为出料口,出料口的正下方设有搅拌轴,搅拌轴连接在进料斗上,搅拌轴上设有搅拌叶,搅拌轴的轴端设有链盘;所述从动辊的轴端设有从动辊链盘,链盘与从动辊链盘通过链条连接。锥形进料斗可以控制进料量,搅拌轴上的搅拌叶可以比较均匀的分配杀青后的茶叶,同时起到翻动杀青后的茶叶、使茶叶散发热量,降低茶叶温度的作用。
优选的,所述托盘的前端下部连接有挡料板,挡料板的下方设有接料盘。料板控制下落的茶叶,并使茶叶完全下落到接料盘中。
优选的,所述输送带的下面设有至少托辊,托辊连接在托盘上。由于输送带比较长,托辊给输送带提供支撑力,使输送带不下垂,保证杀青后的茶叶以相同的时间和距离通过冷却风扇的下面,保证杀青后茶叶冷却的一致性。
优选的,所述冷却风扇的正面、输送带均与地面呈5度~30度的夹角。输送带、冷却风扇与地面呈5度~30度的夹角使落在输送带上的茶叶有一个回滚过程,杀青后茶叶可以比较均匀的撒布在输送带上,分散效果好。
本实用新型茶叶杀青后的冷却机的有益效果是,使杀青后的茶叶快速降温,有效的提高了茶叶的色、香、味质量,冷却效果好、冷却后茶叶外观一致性好、质量稳定。
附图说明图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式下面结合附图对本实用新型作进一步说明,但并不因此将本实用新型限制在所述的实施例范围之中。
参见图1,一种茶叶杀青后的冷却机,包括机架1,在机架1上连接有托盘2,在托盘2的前端连接有主传动辊8,主传动辊8的轴端连接有主传动辊链盘9,主传动辊链盘9通过主传动链条71与电机7的输出轴链盘72连接,电机7固定连接在托盘2的前端,托盘2的后端连接有从动辊10,在主传动辊8和从动辊10上围绕有输送带12;在托盘2的后端的上方连接有进料斗5;在输送带12的上方设有至少2个冷却风扇4,冷却风扇4通过连接在托盘2上的固定架3固定在机架1上。
所述的电机7为调速电机。
所述的进料斗5呈锥形,进料斗5呈锥形的底部为出料口51,出料口51的正下方设有搅拌轴6,搅拌轴6连接在进料斗5上,搅拌轴6上设有搅拌叶61,搅拌轴6的轴端设有链盘62;所述从动辊10的轴端设有从动辊链盘101,链盘62与从动辊链盘101通过链条11连接。
所述托盘2的前端下部连接有挡料板15,挡料板15的下方设有接了盘14。
所述输送带12的下面设有至少托辊17,托辊17连接在托盘2上。
所述冷却风扇4的正面、输送带12均与地面呈5度~30度的夹角。
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