[实用新型]一种设有活动炉膛的远红外电热烙饼炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烙饼炉，特别是涉及到一种设有活动炉膛的远红外电热烙饼炉。

背景技术

烙饼、煎饼、油果、烤饺都是我国民间传统美食，尤其是北方家庭一日三餐少不了。但其加工的炉具，许多家庭和饮食业店，采用的是煤炉、炭炉，生火、添加燃料麻烦不说，还有安全，卫生和环境污染等缺陷，也不符合我国节能减排的能源政策。

发明内容

为加強食品安全、卫生和促进食品加工节能减排。本实用新型设计并提供了一种设有活动炉膛的远红外电热烙饼炉，为实施目标，本实用新型采取了以下主要技术方案加以实施：它由炉体所组成，炉体内设置有保温层、导热屏和活动炉膛，活动炉膛内安装有远红外电热管，反射屏和电控装置。本实用新型具有：一、安全、卫生，二、热效率高，三.使用方便，等优点。有取代现有煤、炭、电、气烙饼炉优势。

本实用新型适合家庭制作糕点等美食使用，也适合饮食业店制作烙、烤、煎、煮等美食使用。尤其适合北方家庭和商业单位推广、使用。

附图说明

附图为本实用新型的整体结构示图和局部剖视图。

图示1炉体 2保温层 3导热屏 4活动炉膛 5远红外电热管 6反射屏 7电控装置

具体实施方案

本实用新型由炉体1所组成，炉体内设置有保温层2、导热屏3和活动炉膛4，活动炉膛内安装设置有远红外电热管5，反射屏6和电控装置7。