[实用新型]火腿肠立式灌装机控制系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种火腿肠立式灌装机的控制系统，特别是一种能够在低速档和高速档间进行自由切换，并能自动完成控制参数转换的控制系统，属于火腿肠灌装设备技术领域。

背景技术

目前国内肠类食品的制作加工行业中，制作生产出的肠类食品，多数采用立式灌装机。这种立式灌装机可以在操作人员的操控下自动完成火腿肠的送料、定量灌装、封焊、结扎等生产工艺。虽然，这种立式灌装机的自动化程度已经相当高，但是其用以控制给料、封装等操作的电机运转参数仍然是需要操作人员的人为调整，才能生产出合格标准的火腿肠的。然而，由于生产进度的要求，往往需要灌装机的运转速度越快越好，要求操作人员熟练地调整电机的各项参数，才能生产出合格的产品。如果不能迅速完成参数设置往往就会造成大量的原材料的浪费。因此，那些操作熟练能够驾驭高速灌装机的操作人员往往需要经过长期的培训和实践锻炼才能培养出来。而对于一些操作熟练度不够高的初级操作人员，则只能操作较低速的灌装机进行生产。这样就从另一个方面影响了产品的生产效率。

鉴于以上现有火腿肠灌装机中所存在的问题，本专利设计了一种能够在低速档和高速档间进行自由切换，并能自动完成控制参数转换的控制系统，使得操作人员可以在低速档完成参数调整，而灌装机可以自动完成参数的转换，实现在高速档生产相同规格的火腿肠。

发明内容

本实用新型的发明目的在于解决现有火腿肠灌装机中所存在的问题，提供了一种能够在低速档和高速档间进行自由切换，并能自动完成控制参数转换的控制系统，该控制系统可以使操作人员在低速档完成参数调整，而灌装机可以自动完成参数的转换，实现在高速档生产相同规格的火腿肠。

本实用新型的目的是通过下述技术方案予以实现的：

火腿肠立式灌装机控制系统，其特征在于：包括参数设置面板、可编程序控制器、地面泵电机及其变频器、定量泵电机及其变频器、膜输送电机及其变频器、结扎电机及其变频器；

该参数设置面板与可编程序控制器相连，将操作人员所设置的参数送至可编程序控制器；

该可编程序控制器包括至少两个输出口，一个是控制信号输出端，另一个是通讯信号输出端；所述各个电机所对应的变频器也设有至少两个输入口，一个是多功能端口，另一个是通讯端口；所述可编程序控制器一路由该控制信号输出端通过控制线与各个电机所对应变频器的多功能端口相连接；另一路则由该通讯信号输出端通过通讯线与各个电机所对应变频器的通讯端口相连接。

所述参数设置面板中包括有对该灌装机运转速度的设置。

所述参数设置面板采用的是触摸屏。

所述地面泵电机用以驱动地面泵向灌装机输送肉料；所述定量泵电机用以驱动定量泵向筒状薄膜内控制输送定量的肉料；所述膜输送电机用以驱动输导轮旋转输送侧封好的筒状薄膜快速下行；所述结扎电机用以驱动往复结扎箱，对灌装好的筒状火腿肠两端进行封装结扎。

还设有薄膜封焊电机及其对应的驱动器；该驱动器通过所述控制线与可编程序控制器相连，受可编程序控制器发出的驱动控制信号控制进而驱动所述膜封焊电机；该薄膜封焊电机采用步进电机，通过控制步进角控制电位器旋转，进而在火腿肠筒状薄膜侧面形成均匀的焊缝。

本实用新型的有益效果是：

通过该火腿肠立式灌装机控制系统，操作人员无需再受灌装机运转速度过快的限制，而可以首先在较低速的情况下对各个电机的运转参数进行设置，使之生产出符合规格要求的火腿肠，再将灌装机的运转速度提高进行高速生产。因此，可以达到节省原材料，提高生产效率的目的。

附图说明

图1为火腿肠立式灌装机控制系统的电路原理图；

图2为火腿肠立式灌装机结构图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。

现有的火腿肠灌装机控制系统主要包括：参数设置面板、可编程序控制器、地面泵电机及其变频器、定量泵电机及其变频器、膜输送电机及其变频器、结扎电机及其变频器。操作人员需要通过参数设置面板控制上述各个电机的运转参数，并由该参数设置面板将该运转参数发送至可编程序控制器。可编程序控制器根据操作人员所设置的运转参数生成相应电机的驱动信号，并通过控制线发送至各个电机所对应的变频器。最终，由与各个电机相连接的对应变频器驱动电机完成相应动作。