[实用新型]一种间歇式折缩机无效

专利信息
申请号: 200920106537.0 申请日: 2009-03-17
公开(公告)号: CN201312535Y 公开(公告)日: 2009-09-23
发明(设计)人: 周亚仙;施贵成 申请(专利权)人: 梧州神冠蛋白肠衣有限公司
主分类号: A22C13/00 分类号: A22C13/00
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人: 胡小永
地址: 543001广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 间歇 式折缩机
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及食品加工领域,特别是涉及一种用于对胶原蛋白肠衣进行折缩的间歇式折缩机。

背景技术

胶原蛋白肠衣是以牛、猪真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成的,用于制备灌肠的蛋白肠衣。其色泽呈半透明米黄色,形状呈无缝管状,无破孔。可食性胶原蛋白肠衣可用于生肠,蒸煮/烟熏类产品,干制/半干制类产品,具有易使用、口感好、直径均匀的特点,其抗压强度是天然肠衣的四倍以上,一定程度延长产品的保质期,具有天然肠衣无法比拟的优势。但是,由于市场对胶原蛋白肠衣规格的不同需求,需要有适合于工业化大生产,不仅可以提高产品的灌装速度,还可以使产品有稳定的出品率的包装规格新品种——折缩肠衣。这种新品种同时也具有包装体积小、运输成本低的优点。本实用新型基于这样的市场背景进行构思,期望占领规模化、自动化灌肠市场份额。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种对肠衣进行折缩的设备,特别是提供一种对胶原蛋白肠衣进行折缩的间歇式折缩机。

为达到上述目的,本实用新型的技术方案提供一种间歇式折缩机,包括:机架;

送衣传动机构,安装在所述机架上,用于将肠衣引入折缩头内;

折缩头,安装在所述机架上,设置有用于肠衣穿过的具有内螺纹的折缩孔,用于对肠衣进行折缩;

转盘机构,安装在所述机架上,在第一传动机构的驱动下前后移动,用于将折缩后的肠衣从所述折缩头内引出,在切刀机构切断肠衣后放入退衣机构内。

切刀机构,安装在所述机架上,位于所述折缩头和转盘机构之间,用于切断肠衣;

退衣机构,安装在所述机架上,用于将切断后经过折缩的肠衣退出。

其中,所述折缩机还包括计米机构,安装在所述机架上,位于所述送衣传动机构和折缩头之间,用于统计引入计米机构的肠衣长度以及定量切断折缩后肠衣的控制。

其中,所述送衣传动机构包括电机以及由电机驱动的皮带轮,在安装所述皮带轮的支架上还设置有若干个进料辊子;所述若干个进料辊子分为两组,上下分布;肠衣从皮带轮中引出,按照一上一下或一下一上的方式依次穿过若干个进料辊子后引出。

其中,所述转盘机构包括转盘,以及均布在所述转盘上的若干折缩杆。

其中,所述折缩杆为两根,180度对称分布于所述转盘上。

其中,所述折缩杆一根与与折缩头的折缩孔对正,另一根与所述退衣机构对正。

上述技术方案具有如下优点:通过采用折缩头对肠衣进行折缩,大大缩小了肠衣的占用体积,缩小了肠衣的包装成本,大大提高了工人的工作效率,增加了企业的竞争力。

附图说明

图1是本实用新型实施例的一种间歇式折缩机的结构示意图;

图2是图1的俯视图。

其中,1:送衣传动机构;2:计米机构;3:折缩头;4:切刀机构;5:转盘机构;6:机架;7:退衣机构;8:油箱;9:折缩杆。

具体实施方式

下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。

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