[实用新型]酿酒用风冷式冷凝器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种热传递设备，具体为一种用于热交换的风冷式冷凝器。

背景技术

目前，酿酒工业中多使用水冷式冷凝器，水冷式冷凝器是通过液态水在冷却管内循环将酒蒸汽冷却形成液态酒，安装这些冷凝器时需要一系列的上、下水管网，投资成本大，长期的冷热交替使冷却管极易结垢，影响散热效率，冷却管密布在冷凝器中，除垢、维修困难。水冷式冷凝器在生产过程中要用到大量的水，使用成本高，而且不可避免要造成水资源的浪费。

发明内容

为解决现有的水冷式冷凝器存在的散热效率差、维修困难、使用成本高的缺点，本实用新型提供一种酿酒用风冷式冷凝器。

本实用新型采用的技术方案是：酿酒用风冷式冷凝器，包括箱体和装在箱体内的冷却管，箱体上端开口处连接风机，箱体上设有与冷却管连通的进气口和流酒口。

高温酒蒸气经进气口进入冷却管，箱体上连接的风机向箱体内鼓风，通过风的流动对冷却管内的酒蒸气进行冷却，最终冷凝为液态酒从流酒口流出。

本实用新型以风做为冷却介质，与水冷式冷凝器相比，节约了水资源，每吨酒可节水40吨，生产成本仅为用水的1/5，操作简便、易安装、易维修，使用过程中，冷却管内不会结垢，不影响散热效率。

附图说明

图1为本实用新型酗酒用风冷式冷凝器的结构示意图。

图中，1-箱体；2-冷却管；3-风机；4-进气口；5-流酒口；6-水冷箱；7-天圆地方接头；8-集酒I箱；9-集酒II箱；10-集酒III箱；11-集酒IV箱；

具体实施方式

酿酒用风冷式冷凝器，包括箱体1和装在箱体1内的冷却管2，箱体1上端开口处连接风机3，箱体1上设有与冷却管2连通的进气口4和流酒口5。冷却管2外壁设置平行排列的铝散热片，冷却管可以为单独一根，也可以是数根为一组。箱体1与风机3通过一个天圆地方接头7进行连接。进气口4设置在箱体1上端，流酒口5设置在箱体1下端。

箱体1外壁两侧分别设有若干空腔集酒箱，任一集酒箱与位于箱体1另一侧且与其距离最小的集酒箱通过冷却管2连通。如图1所示，集酒I箱8与进气口4之间连接有一组冷却管2，集酒II箱9位于箱体1另一侧且与集酒I箱8的距离最小，集酒I箱8与集酒II箱9通过冷却管2连通，集酒II箱9再通过冷却管2与集酒III箱10连通，集酒III箱10又与集酒IV箱11连通，直至最后一个集酒箱与流酒口5连通。通过集酒箱连接的方式增加了冷却管2在箱体1内的总长度，酒在冷却管2内的行程增大可以得到更充分的冷却，集酒箱还可以对冷却程度不同的酒蒸气和液态酒进行重新分配，进一步提高冷却效率。

集酒箱内壁上固定有水冷箱6。为加快冷却速度，在集酒箱内壁上固定水冷箱6，水冷箱6连通水冷管，通入冷水后，对流经集酒箱的酒进行冷却。

进行生产时，酒蒸气从进气口4进入冷却管2，风机3向箱体1内输入冷风、带走热风，酒在冷却管2和集酒器内反复流动，最终被冷凝成液态酒从流酒口5流出。