[实用新型]切菜机的调隙装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切菜机的调隙装置，属于食物切削加工机械技术领域。

背景技术

一般餐饮业及食品加工业由于其所需的菜类用量大，若以人工方式进行切菜工作，不但消耗的时间极长，且所切出的成品体积大小参差不齐，同时经由人工接触使得成品的卫生堪忧，因此，有些食品机械业者针对此项需求开发了切菜机。但是现有的切菜机的调隙装置存在体积庞大、不便于调整、运行不稳定、工作噪音大和制造成本高的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有的切菜机的调隙装置存在的体积庞大、不便于调整、运行不稳定、工作噪音大和制造成本高的问题，进而提供一种切菜机的调隙装置。

本实用新型的技术方案是：切菜机的调隙装置包括右支架、左支架、两个调隙驱动齿轮、两个传动啮合件、两个调隙中转轴、调隙驱动轴、压辊和压辊轴，所述右支架和左支架相对设置，且右支架和左支架通过调隙驱动轴连接，所述调隙驱动轴的两端各安装有一个调隙驱动齿轮，所述右支架和左支架上各开有一个压辊轴活动孔，且两个压辊轴活动孔相对开设，所述压辊通过压辊轴安装在右支架和左支架之间，且压辊轴的两端分别穿出右支架和左支架上的压辊轴活动孔与相应的传动啮合件固接，所述两个调隙中转轴相临近的两端分别与右支架和左支架固接，所述两个调隙中转轴相远离的两端分别与相应的传动啮合件转动安装，所述两个传动啮合件与两个调隙驱动齿轮相接触的面上设有锯齿，所述锯齿与调隙驱动齿轮啮合。

本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果：本实用新型具有体积小、便于调整、运行稳定、工作噪音小和制造成本低的优点，同时使得切菜机的功能多样化。本实用新型还具有结构简单、使用方便、安全卫生、使用寿命长和便于推广应用的优点。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构立体示意图，图2是本实用新型的整体结构立体局部剖视示意图，图3是本实用新型的立体分解示意图。

具体实施方式

具体实施方式一：结合图1～图3说明本实施方式，本实施方式的切菜机的调隙装置包括右支架1、左支架2、两个调隙驱动齿轮3、两个传动啮合件4、两个调隙中转轴5、调隙驱动轴6、压辊7、压辊轴8、纵刀10、纵刀转轴12和纵刀驱动齿轮15，所述右支架1和左支架2相对设置，且右支架1和左支架2通过调隙驱动轴6连接，所述调隙驱动轴6的两端各安装有一个调隙驱动齿轮3，所述右支架1和左支架2上各开有一个压辊轴活动孔13，且两个压辊轴活动孔13相对开设，所述压辊7通过压辊轴8安装在右支架1和左支架2之间，且压辊轴8的两端分别穿出右支架1和左支架2上的压辊轴活动孔13与相应的传动啮合件4固接，所述两个调隙中转轴5相临近的两端分别与右支架1和左支架2固接，所述两个调隙中转轴5相远离的两端分别与相应的传动啮合件4转动安装，所述两个传动啮合件4与两个调隙驱动齿轮3相接触的面上设有锯齿14，所述锯齿14与调隙驱动齿轮3啮合，所述纵刀10通过纵刀转轴12安装在右支架1和左支架2之间，纵刀转轴12伸出右支架1的一端安装有纵刀驱动齿轮15。本实施方式还实现了切菜机的功能的多样化。

具体实施方式二：结合图3说明本实施方式，本实施方式的调隙装置还增加有左加强筋16，所述左加强筋16安装在左支架2的左端面上。如此设置，加强了左支架2的强度，提高了调隙装置的使用寿命。其它组成和连接关系与具体实施方式一相同。

具体实施方式三：结合图2说明本实施方式，本实施方式的调隙装置还增加有右加强筋17，所述右加强筋17安装在右支架1的右端面上。如此设置，加强了右支架1的强度，提高了调隙装置的使用寿命。其它组成和连接关系与具体实施方式二相同。

具体实施方式四：结合图1和图3说明本实施方式，本实施方式的调隙装置还增加有调隙摇把11，所述调隙摇把14安装在调隙驱动轴6伸出左支架2的一端上。如此设置，换档更加便捷。本实施方式的调隙摇把11还可以更换为步进电机以便实现调隙装置的电动化。其它组成和连接关系与具体实施方式一相同。

具体实施方式五：结合图2和图3说明本实施方式，本实施方式的调隙装置还增加有支撑板9，所述支撑板9安装在左支架2的左端面上，且套装在调隙驱动轴6上。如此设置，加强了调隙驱动轴6的强度，有效的防止了调隙驱动轴6的断裂，保证了调隙装置的整体使用寿命。其它组成和连接关系与具体实施方式一、三或四相同。