[实用新型]管式菠萝刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种水果刀具，特别是涉及一种管式菠萝刀。

背景技术

菠萝由于其特殊的外形，在食用前削除其外皮后，须将其每个孔眼掏干净。使用现有的普通刀具掏孔眼，是一个非常繁琐、费时的过程。

实用新型内容

本实用新型为解决现有技术的不足，提供一种能够非常方便地将菠萝孔眼掏净的管式菠萝刀。

解决本实用新型技术问题的方案是：管式菠萝刀由刀头、刀柄和倒刃构成。

刀头为管状体，刀头的下端外侧具有一锥度，此锥度使刀头的下端形成朝下的环形刃口。刀头的下端内侧有一圈与刀头为一整体的倒刃，倒刃的刃口向上。刀柄为圆筒形，刀头与刀柄同轴心，刀柄套在刀头上并与刀头成静配合关系，刀柄与刀头的上端平齐。刀柄的直径大于刀头的外直径。刀头伸出刀柄的长度为0.8-1.2cm。使用时，只需将刀头插入菠萝的孔眼，直至刀柄的下端面与菠萝表面接触。然后转动刀柄并将刀头抽出，倒刃即将菠萝的孔眼切除。

采用上述方案，可收到以下效果：

管式菠萝刀与传统刀具相比，可以更方便地将菠萝的孔眼掏干净，提高了菠萝加工的效率。

附图说明

图1为管式菠萝刀的结构示意图；

图2为管式菠萝刀的刀头剖面图。

图中：1.刀头 2.刀柄 3.倒刃

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的描述。

管式菠萝刀由刀头1、刀柄2和倒刃3构成。

刀头1为管状体，刀头1的下端外侧具有一锥度，此锥度使刀头1的下端形成朝下的环形刃口。刀头1的下端内侧有一圈与刀头1为一整体的倒刃3，倒刃3的刃口向上。刀柄2为圆筒形，刀头1与刀柄2同轴心，刀柄2套在刀头1上并与刀头1成静配合关系，刀柄2与刀头1的上端平齐。刀柄2的直径大于刀头1的外直径。刀头1伸出刀柄2的长度为1cm。