[实用新型]节能蒸箱

权利要求书

1、一种节能蒸箱，其特征在于：包含一箱体，该箱体内部具有一中空容室，该容室的底部界定一水槽，该水槽下方有一可提供加热炉具放置的空间，又该水槽的底端的二侧边是向下延伸有储水沟槽，且该水槽的底面形成一内凹空间，该内凹空间位在该炉具的上方。

2、如权利要求1所述的节能蒸箱，其特征在于：其中，该蒸箱进一步包含：

一内侧储水空间与一外侧储水空间，该二储水空间是设在该容室与该柜体的一后壁之间且可供填充水液；及

一排气通道，其是设在该内侧储水空间与该外侧储水空间之间，且该排气通道的底端与该炉具放置的空间相通，使得该炉具对该水槽加热产生的废气可经由该排气通道向外排放，且流经该排气通道的废气热量会由该内侧储水空间与该外侧储水空间内的储水吸收。

3、如权利要求2所述的节能蒸箱，其特征在于：其中，该水槽的底端前侧及底端二侧边是个别向下延伸一储水沟槽而形成一呈U型的储水沟槽。

4、如权利要求2所述的节能蒸箱，其特征在于：其中，该箱体具有一顶壁，该顶壁上设有多个蒸气流出孔，使得该炉具对该水槽加热产生的水蒸气可经由该多个蒸气流出孔流出用以蒸煮放置在该箱体顶壁上的蒸物。

5、如权利要求4所述的节能蒸箱，其特征在于：其中，该内侧储水空间是与该外侧储水空间相互连通，又该排气通道的底端是形成一导引斜面。