[实用新型]一种蓄冷式遥控煮食电饭煲

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种煮食装置，尤其是一种通过蓄冷降温保鲜及遥控煮食的电饭煲。

背景技术

随着人类现代生活节奏不断在加快，生活方式趋向于更方便、更快捷，人们的时间精力更多地应用在工作及休闲上，并相应地减少花在繁琐家务上所付出的时间和精力，现代生活的发展对技术及产品提出了新的需求，预约煮食是一种在煮食装置预先放置食物，按人们意愿确定时间煮熟食物的煮食方式，可以使人们回家就有饭菜食用，然后就可以进行休闲生活或工作，让人们可以有计划地获得更多休闲、工作时间。

米饭是亚洲人的主食，电饭煲是一种亚洲人常用的煮食装置，主要有机械控温电饭煲和微电脑电饭煲，普通机械控温电饭煲，主要由发热盘、饭锅、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯等组成，具有价格便宜、零部件可靠且容易购买等优点，一直未被新技术所替代；另一种由电子控制技术发展起来的微电脑电饭煲，主要由温度传感器、温度控制电路代替机械式温度控制部件，并由微电脑控制执行电饭煲煮食过程，可以使煮出来的饭质量更好。虽然微电脑电饭煲也有定时煮食的功能，但是由于在煲体内未设置给预先放置的米、肉、菜等食物保持新鲜的功能部件，因此不能在较长的时间内定时预约煮食或遥控煮食，尤其是一天至二天的定时预约煮食或随时控制煮食。近二十年发展起来的自动煮饭机一类专利技术或设计，一般设计有自动下米、自动洗米等控制执行部件，这种方式由于机械电子结构部件繁杂、非标准化，整机制造成本高，至今不能工业化大量生产，没有成为普及化的家用电器。

实用新型内容

为了克服现有电饭煲不能在一天至二天内的预约煮食及现有自动煮饭机技术制造成本高的不足，本实用新型提供了一种蓄冷式遥控煮食电饭煲，本实用新型解决其技术问题所使用的技术方案为：本实用新型包含电饭煲原有负载电路及基本结构，还包含蓄冷体、隔热层、远程遥控开关，在电饭煲内腔设有活动蓄冷体，电饭煲内腔和壳体之间设有隔热层，电饭煲负载电路上设有远程遥控开关。

本实用新型可设有微电脑控制器，用于本实用新型煮食功能的自动控制。

在蓄冷体下面还可设有接水碟，用来接住蓄冷体释冷过程凝结向下滴的水。

本实用新型所述的电饭煲可以是现有技术的机械控温电饭煲或微电脑电饭煲的结构。机械控温电饭煲主要由发热盘、饭锅、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯等结构组成；微电脑电饭煲主要由发热盘、饭锅、温度传感器、微电脑控制器等结构组成；所述的电饭煲还可以是发热方式为电磁炉使用的电磁感应发热式的电磁电饭煲结构。

在电饭煲内腔的饭锅上部设有蒸煮腔，所述的电饭煲内腔是包含蒸煮腔、饭锅占用空间在内的电饭煲内部相连通的腔体，所述的蒸煮腔是用于放置米、肉、菜进行蒸煮工作的空腔，蒸煮腔可设有蒸煮腔门，使用者可从蒸煮腔门放入或取出饭锅、蒸格及食物；所述的蒸煮腔内还可设有蒸格，所述的蒸格是用于搁置肉菜碟的结构，可以是支架、筛状结构、或在蒸煮腔壁上设置凸出结构等现有技术的结构，蒸格可设为一至三层.

所述的蓄冷体可以是现有技术的固体或液体蓄冷物体，也可以是金属的。现有蓄冷技术较常见的是液体蓄冷剂技术，蓄冷体结构是在一个密封的容器装着蓄冷剂，通过设计蓄冷剂配方，可控制蓄冷剂在特定温度释冷，使用时把蓄冷剂预先冷冻，和要保鲜的物体一起放置在具备保温结构的容器内达到降温的目的。较为简单而低成本的蓄冷体是把水用容器装着，冻结成冰，在溶冰的过程中释冷，达到降温的目的。