[实用新型]大枣自动切片机

说明书

一、技术领域

本实用新型涉及一种大枣自动切片机，适用于去核后大枣的横向切片，属于农产品加工设备。

二、背景技术

大枣是我国原产特色果品，传统上主要为鲜食和干食，但因加工粗糙、品种少，我国的原枣及枣加工品的出口量还不及总产量的1％，近年来将鲜枣通过真空干燥技术加工成的枣片食品在市场上供不应求。由于大枣鲜果的特殊物料特性，现有技术不能满足大枣的自动定向切片要求，目前鲜枣切片大多依赖手工作业，或采用手动切片机，人工定向喂料，速度慢、效率低，安全性差。大枣收获期集中，保鲜时间短，由于切片不及时而影响企业生产和造成大量鲜枣腐烂。

三、发明内容

本实用新型的目的在于针对上述的不足，提供一种大枣自动定向切片机，该机可大大提高加工效率，减轻劳动强度，提高枣片质量，降低破碎率，便于实现大枣深加工的现代化生产。

本实用新型的目的是通过下述技术方案来实现的：一种大枣自动切片机，包括振动料斗、定向整理装置、切片装置、机架构成，振动料斗悬置于机架上，定向整理装置位于料斗下部，并呈一定角度向切片装置倾斜，切片装置位于定向整理装置后端，出料斗位于切片装置下方；定向整理装置由整理板和前后支撑架组成，整理板为一段截面呈V形的导槽，前后支撑架为U形支架，可调节整理板的倾角，定向整理装置与振动料斗柔性联接；切片装置由动刀机构和定刀机构两部分组成，动刀机构由动刀轴和其上的一排锯齿形圆动刀片间隔安装组成，电机通过皮带传动带动动刀轴上的动刀片旋转，定刀机构由定刀安装架和其上的一排长条形定刀片间隔安装组成，定刀片一端悬空，动刀机构与定刀机构并排安装在机架上，两者之间在空间位置上形成一个三角形空腔，此空腔两侧装有挡枣板。

本实用新型与现有技术相比具有以下优点：结构简单、容易制造、操作简便，动刀片抓取和定刀片切片相结合，使切片迅速，大大减小破碎率，提高加工效率，减轻劳动强度，提高枣片质量，便于实现大枣深加工的机械自动化生产。

四、附图说明

附图1为本实用新型大枣自动切片机结构图。

附图2为本实用新型大枣自动切片机整理板截面图。

附图3为本实用新型大枣自动切片机动刀机构主视图。

附图4为本实用新型大枣自动切片机动刀片主视图。

附图5为本实用新型大枣自动切片机定刀机构主视图。

附图6为本实用新型大枣自动切片机定刀片主视图。

五、具体实施方式

参照附图，本实用新型大枣自动切片机，包括振动料斗3、定向整理装置、切片装置、机架2构成，装有振动装置4的振动料斗3悬置于机架2上，定向整理装置位于振动料斗3下部，并呈一定角度向切片装置倾斜，切片装置位于定向整理装置后端；定向整理装置由整理板5和前后支撑架1、6组成，整理板5为一段截面呈V形的导槽，起到对大枣的整理和排序功能；前后支撑架1、6为U形支架，可调节整理板5的倾角；切片装置由动刀机构和定刀机构两部分组成，动刀机构由动刀轴7和其上一排锯齿形圆动刀片8间隔安装组成，电机15通过带传动14带动动刀轴7上的动刀片8旋转，起到喂料的作用；定刀机构由定刀安装架9和其上的一排长条形定刀片10间隔安装组成，定刀片10一端悬空，起到切片的作用；动刀机构与定刀机构并排安装在机架上，两者之间在空间位置上形成一个三角形空腔，此空腔两侧装有挡枣板11，挡料板12和出料斗13位于切片装置下方。通过调节定刀片10的间距可以控制枣片的厚度，并可以通过增加整理板5的V形导槽和动刀片8、定刀片10的数量达到进一步提高生产率的目的。