[实用新型]一种适用于粉丝粉条自动生产的疏解系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种适用于粉丝粉条自动生产的疏解系统。

技术背景

在社会已进入二十一世纪的今天，各行业都在突飞猛进，自动化、产业化生产已成为各行业的主要生产方式，规模化生产已经十分普遍。然而，粉丝等线型食品的加工，在全国范围内依然处于传统手工作坊式的季节性生产方式、半机械化的生产方式。由于加工技术和设备一直停滞不前，基本上还是几十年前的技术和工艺，致使本行业的加工方式十分落后，生产的产品粗糙，不符合卫生技术的指标。目前现有的生产线主要是由送料部、熟化成型部、冷冻部、疏解部、烘干部、杀菌消毒部和剪切包装部组成，还包括相应的传送系统和控制系统。

现在常见的疏解机的结构是：包括一组或多组疏解辊组，疏解辊组由主动辊和从动辊构成，成对架设于安装轨上，主动辊的传动轴与驱动装置联接。电机带动传动轴转动，主动辊和从动辊相向转动，需要疏解的粉丝等物料输送进入主动辊和从动辊之间，以硬压方式疏散。该技术存在的问题是：容易造成粉丝变形甚至断条，影响产品的质量，废品率高，浪费严重，生产效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种适用于粉丝粉条自动生产的疏解系统，以克服现有技术存在的废品率高、浪费严重和生产效率低的问题。

为达到上述目的，本实用新型采取的技术方案是：一种适用于粉丝粉条自动生产的疏解系统，包括架设于安装轨上的疏解辊组，疏解辊组包括主动辊和从动辊，主动辊的一端与驱动装置联接，其特殊之处在于：还包括主动辊另一端联接的摆动机构，所述的摆动机构包括偏心动力轴、复位部件和连接部件，连接部件的一端联接传动轴，另一端上设置有复位顶杆；所述复位部件与偏心动力轴联接，其一侧设置有安装槽，安装槽内固定设置有复位弹簧，复位顶杆的端部夹设于复位弹簧中；所述的主动辊和从动辊采用充气式压辊，其外侧均包覆有无毒帆布。

上述的安装轨采用滑动式结构。

本实用新型的有益效果：

通过充气式压辊的来回循环往复并横向运动、以软搓方式疏散粉丝、粉条，提高成品率。提高生产效率，节约能源，疏解辊组由一组或多组组成，可根据生产能力进行增减，提高生产效率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的摆动机构结构示意图；

图3是本实用新型的充气式压辊结构图。

图中：1-摆动机构，2-主动辊，3-安装轨，4-从动辊，5-传动轴，6-偏心动力轴，7-连接部件，8-复位部件，9-复位顶杆，10-安装槽，11-复位弹簧，12-无毒帆布。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行详细说明。

参见图1，本实用新型包括架设于安装轨3上的疏解辊组，摆动机构1、疏解辊组包括主动辊2和从动辊4，主动辊2中的一端与驱动装置联接，另一端联接摆动机构1。

参见图2和图3，所述的摆动机构1包括偏心动力轴6、复位部件8和连接部件7，连接部件7的一端联接传动轴5，另一端上设置有复位顶杆9；所述复位部件8与偏心动力轴6联接，其一侧设置有安装槽10，安装槽10内固定设置有复位弹簧11，复位顶杆9的端部夹设于复位弹簧11中。

所说的主动辊2和从动辊4采用充气式压辊，其外侧均包覆有无毒帆布12；疏解辊组包括主动辊2和从动辊4，主动辊2和从动辊4架设于安装轨3上，安装轨3采用滑动式结构。

所说的主动辊2和从动辊4采用上下并列布局，两者之间设置有间隙，粉丝、粉条从间隙送入疏散部，主动辊2和从动辊4分别以相反方向运动对粉丝、粉条进行疏解，同时偏心动力轴6带动主动辊2横向往复运动以达到搓揉松散的效果，疏解辊组可以设置一组或者多组，进行多级疏解，疏解效果更好。