[实用新型]移动式预冷保温两用果蔬包装箱

说明书

(一)技术领域

本实用新型涉及农产品保鲜技术领域，特别涉及一种用于果蔬采后保鲜处理的移动式预冷保温两用果蔬包装箱。

(二)背景技术

果蔬采收后迅速预冷对于保持果蔬的品质是至关重要的。园产品采收后的品温对产品的品质有直接的影响，尤其是对于极易败坏的果蔬，仅延后数小时降温就可能会造成品质的损失，所以采后迅速预冷去除田间热是果蔬保持良好品质的基础。此外，预冷还能够减缓失水率，影响园产品在贮藏时的呼吸率，新陈代谢以及乙烯的产生等，延长产品的贮藏期，提高经济效益。

目前，果蔬预冷方法主要有以下几种：强制通风制冷，使用风机将冷气吹到农产品上使其冷却。压差通风冷却，把农产品按特殊的方式堆放在仓库的专用容器里，用风机在容器的两端产生压差，使冷风通过容器内壁对农产品进行冷却。冷水冷却法，即将冷水淋在产品上或把农产品浸在冷水中进行冷却。真空冷却法，这种方法在国际上广泛用于农产品的试验，是从20世纪六七十年代开始的，但是仅仅局限于对价格昂贵的蔬菜进行预冷。随着真空预冷设备的普及，在日本目前已形成未经真空预冷的农产品不投放市场的体制，这种预冷方法在美国也广泛使用。其中，差压预冷自发明以来，已经在果蔬预冷中得到广泛的运用，目前差压预冷已成为日本果蔬第二大预冷方式。差压预冷冷却速度较快，预冷时间仅占库内自然冷却的1/4左右，但是比真空预冷时间要长；差压预冷可使果蔬预冷匀速，不存在死角现象，可适用于不同品种的果蔬；有资料表明，在果实、结球/花球蔬菜上，差压预冷的效果可与水预冷和真空预冷相媲美。在差压预冷中，要使用合适的专用差压预冷箱或塑筐，且差压预冷箱要按一定排列方式排列。目前使用的差压预冷包装箱主要是侧面打孔箱，但对包装箱的设计和制作还不够严格，由于包装箱的开孔大小、密封性能对对园产品的预冷速度和预冷均匀性都有影响，所以目前的预冷包装箱还需进一步的改进和完善。另外，由于现有预冷设备固定，果蔬生产分散，故使用不方便，具有一定的限制性。

(三)发明内容

本实用新型为了弥补现有技术的不足，提供了一种移动式预冷保温两用果蔬包装箱，用于果蔬采后差压预冷保鲜包装，既能提高果蔬预冷速度、保证预冷均匀性，又能达到预冷后的保温作用，以及适用于田间、运输中、产品贮藏库、出口集装箱等不同场合，真正实现可移动、可预冷、可保温等多功能、高效率。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：

本实用新型的移动式预冷保温两用果蔬包装箱，其特殊之处是：在箱体的两端面或两侧面设有若干个孔，箱体顶部是可拆卸的密封盖，整个包装箱由保温材料做成。

本实用新型的移动式预冷保温两用果蔬包装箱，箱体上设有覆盖孔区周围的侧窗，侧窗由窗框和窗板组成，窗框固定在箱体上，用于控制孔的开闭的窗板活动安装在窗框上。

本实用新型的移动式预冷保温两用果蔬包装箱，其优选方案为，窗板可抽拉的插接在窗框内。

本实用新型的移动式预冷保温两用果蔬包装箱，箱体上孔区的面积为端面或侧面面积的1/4～1/3，孔按照间隔式方式排列，孔的大小为端面或侧面面积的1/8～1/5。

工作原理：预冷时打开箱体的侧窗，强迫冷空气从包装箱一侧穿过箱内与果蔬接触后向另一侧迅速流动，带走果蔬产品的田间热和呼吸热。运输时，将箱体的侧窗关闭，起到密封保温作用，可装车或装入冷藏集装箱进行运输。

本实用新型的有益效果是：

1.保证预冷速度快和预冷均匀性，包装箱隔热性能优、密封性好、保温功能好，适于不同品种的产品使用，有一定的强度。

2.适用范围广泛，可适合田间，公路、水路、长途短途运输中，以及冷库、贮藏库中使用。

3.操作简单，使用方便，成本低廉，投资少、见效快。

(四)附图说明

附图为本实用新型的结构示意图。

图1、2为本实用新型的外观结构，图3为去掉侧窗后的结构，图4为用法1的原理示意图，图5为用法2的原理示意图。

图中，1箱体，2侧窗，3孔，4窗板，5果蔬，6装有待预冷果蔬的包装箱，7制冷机组，8密封帘，9管道。

(五)具体实施方式

附图为本实用新型的具体实施例。

本实用新型的移动式预冷保温两用果蔬包装箱，在箱体1的两端面或两侧面设有若干个孔3，箱体顶部是可拆卸的密封盖，整个包装箱由保温材料做成。

本实用新型的移动式预冷保温两用果蔬包装箱，箱体上设有覆盖孔区周围的侧窗2，侧窗由窗框和窗板4组成，窗框固定在箱体上，用于控制孔3的开闭的窗板4活动安装在窗框上。