[实用新型]防蒸馏水锅盖

说明书

技术领域  本实用新型涉及一种厨房用品，尤其是一种防蒸馏水锅盖。

背景技术  众所周知，锅盖是人们生活中常用的烹饪工具之一。但是，曾有和现有的锅盖全部采用球冠形或平板状罩面结构，此种结构虽能有效覆盖锅体，却也存在诸多不足。例如：在烹饪过程中，锅盖下表面积聚由水蒸气转化的蒸馏水，而这些蒸馏水会顺着锅盖内壁向下流淌并掉落至锅内的食物上，严重影响食物美观、口感和营养；另外，在开盖时，锅盖内壁的蒸馏水也会掉落，污染灶台、锅具等工具，影响卫生环境。为了解决上述问题，我们提供了一种能够防止蒸馏水滴落的新式锅盖。

发明内容  本实用新型的目的是提供一种防蒸馏水锅盖，用于解决普通锅盖无法储存烹饪时产生的蒸馏水的问题，以及开盖瞬间容易造成蒸馏水滴落影响食物口感的问题。

为达到上述目的，本实用新型防蒸馏水锅盖，包括锅盖以及手柄，所述锅盖为倒置球冠形状，开口朝上，手柄根部竖直贯穿锅盖顶面中心处；在锅盖下方安装积水盘，且积水盘的底面中心与手柄伸出端固接，积水盘与锅盖底面留有缝隙；积水盘为倒置球冠形状，面积小于锅盖面积；在积水盘正上方的锅盖表面开设透孔；以锅盖底面中心为圆心，在锅盖底面加工多圈圆环形内凹纹路。

采用上述结构后，使用时，用锅盖正常封口，根据锅体口径选择锅盖下表面相应的环状内凹纹路，利用内凹纹路卡在锅口以便固定，由于环状内凹纹路直径不等，因此适合不同大小的锅具使用。烹饪使用时，锅盖内壁形成蒸馏水，由于锅盖为倒置球冠形结构，蒸馏水会顺着锅盖内壁下流，并最终聚集在低端滴落至积水盘内，通过积水盘收集储存蒸馏水，避免蒸馏水落至锅内。开盖时，蒸馏水也会顺着锅盖内壁流淌至积水盘内，避免掉落别处。

与已有技术相比，本实用新型的有益效果为：结构合理、方便实用、操作灵便、工艺精巧，可高效收集蒸馏水，提供卫生、安全的烹饪使用条件。

附图说明  图1为本实用新型防蒸馏水锅盖的整体结构示意图。

图2为本实用新型防蒸馏水锅盖的仰视图。

图中标号：1为锅盖、2为手柄、3为积水盘、4为透孔、5为内凹纹路。

具体实施方式  如图1所示，本实用新型防蒸馏水锅盖，包括锅盖1以及手柄2，所述锅盖1为倒置球冠形状，开口朝上，手柄2根部竖直贯穿锅盖1顶面中心处；在锅盖1下方安装积水盘3，且积水盘3的底面中心与手柄2伸出端固接，积水盘3与锅盖1底面留有缝隙；积水盘3为倒置球冠形状，面积小于锅盖1面积；在积水盘3正上方的锅盖1表面开设透孔4；以锅盖1底面中心为圆心，在锅盖1底面加工多圈圆环形内凹纹路5。其中，锅盖1表面的透孔4，便于排出气体，若锅盖顶面形成蒸馏水，也会顺着锅盖顶面下流并最终从透孔4滴落至积水盘3内。