[实用新型]保温保鲜及卫生用餐餐桌

说明书

技术领域

本实用新型涉及到一种餐桌，更具体的讲本实用新型涉及到一种能保温保鲜及卫生用餐的餐桌。

背景技术

现在不管是家庭，餐饮业和大型酒店，所用的餐桌大多数是一圆形桌面上再叠加一层能旋转的小形圆桌面，平时通用的桌子是没有旋转的加层，这些桌子自身起不到保温保鲜的作用，有时因菜的品种多而在菜碟子上叠加菜碟。使用餐的客人想吃到的菜而不易吃到或为了吃到想吃的菜而弄翻上面的叠加菜，有时手袖擦到菜上面，有时还得站起来吃，等等导致不卫生，不文雅和尴尬；又因用餐时间过长菜就凉了，冬天更是凉得快，使用餐的人吃得不舒服，现在虽然电火锅、酒精炉火锅等很普及，但有些菜是不宜进火锅的，也不能把所有的菜都放进火锅，有的菜也不宜回锅加热，如新鲜素菜、特制荤菜，就是可以进锅加热，也导致原滋原味的改变，有时菜已备好客人没有到齐，不能把已备好的菜端到桌子上面去，否则就会凉。家庭平时用餐及中型餐馆临时用餐，因家人或客人突然有事没有按时到，使已放到桌上的菜没能按时用餐而凉。

实用新型内容

本使用新型克服了现有技术的不足，提供了一种结构独特、用餐方便、文雅卫生、功能多样的保温保鲜及卫生用餐的餐桌。

为实现上述目的，本实用新型采用了以下设计方案：

将整体圆桌面按几何形状分成扇形、长方形、三角形、圆形、在圆桌面下设置了保温箱；保温箱底板是阶梯形分成二层，第一层为环形比桌面低，第二层为圆形比环形低，在这二层底板的上面安装电热电缆(参照成熟的电热毯技术)加一层石棉，再在上面覆盖一层金属板或耐高温塑料板，用5根或6根桌腿和5根或6根支腿来支撑桌面及保温箱，用活动支杆把活动桌面扇形板块与桌腿连接，在桌腿上部安装轴承或滑轮，在桌腿上半部分安装水平网格将桌腿、支腿连成一体，在网格中心上面安装配电箱，配电箱上面安装轴承或滑轮，在桌腿下半部分安装围板及水平网格，将桌腿连成一体，用围板承托支腿；用小五金件连接桌面的扇形块张开和收拢，在保温箱的底板中心下面安装接线柱与配电箱的中心孔相配合，接通电路。

单块保温桌面，按一定尺寸，可做成长方形、方形和圆形，平面板桌面，在桌面上安装电热电缆、石棉、金属板或耐高温塑料板，单块保温桌面是借助其它桌子承放使用的，直接接通电源就可使用，其中单块圆形桌面下有活动支座、轴承或滑轮有配电箱、接线柱，可转动。

电热电缆采用恒温器电路，电源电压220V，工作电压+12V，功率600W，工作温度20°-70°。

本实用新型保温保鲜及卫生用餐餐桌的使用方法是：

用餐前先将中心圆形板块和三角形板块一起拿起来，将菜碟放进保温箱内；再把圆形板和三角形板块放进去还原；用餐时再把圆形板块和三角形板块拿起，将桌面外圆扇形板块和长方形板块按水平方向拉开(张开)，然后把长方形板块补到外圆扇形板块之间的缺口上就可用餐了；圆桌外圆桌面比保温箱上口低，而菜碟比桌面低，当要用筷子去夹左右或对面的菜时，手袖与菜之间的距离较大，不会相擦；保温箱圆形底板比环形底板低，环形底板上的菜碟可超出环形底板内圆一定的距离形成立体，充分利用了空间，保温箱是可以左右转动的。

家用规格略小于大型酒店、酒楼类，原理是一样的。

对于家庭及中小型餐馆等临时用餐或房屋面积较小的情况，可使用单块保温桌面面板，因为快捷、经济、实用方便，这些保温桌面平面板是借助其它桌子来承放的平面板，只要接通电源便可使用，用餐时将菜碟放到保温桌面上就可，温度可在用餐时自行调控。

单块保温桌面平面板也可作为大型酒店、酒楼及中小型餐馆和家庭调配使用。

本实用新型具有以下优点：

能适用于大型酒店、酒楼、宴会厅、餐饮及家庭，另有单块保温桌面视情况可调配使用，能长时间保持食用菜的温度相对不变，使用餐时间不受菜的温度影响用餐的快慢，可使新鲜素菜、特荤菜不回火、不变味，可提前将所有用餐的菜分别放进保温箱中，开始用餐后不再上菜到餐桌上，用餐预约时间相对延长，同时给厨师节省了很多时间；在用餐过程中所有餐具在不用时是与菜碟相隔开的，桌面上的酒水不会泼洒到菜碟上，这样用餐很卫生，因菜碟低于桌面再加上保温箱能左右旋转，所以用餐时不会站立起来，这样显得文雅，餐桌张开时可增加外圆周桌面用餐面积，不用时可收拢缩小2/5的占地面积，还是一个完整的桌面。

附图说明

图1为本实用新型保温、保鲜及卫生用餐餐桌实施例总体结构示意图。

图2为本实用新型保温保鲜及卫生用餐餐桌实施例平面局部剖面示意图。

图3为本实用新型餐桌单块保温桌面圆形平面板实施例结构示意图。

图4为本实用新型单块保温桌面圆形平面板实施例局部剖面示意图。