[发明专利]一种食用保健原料缬草液的制备方法及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种食用保健原料的制备方法，特别是一种食用保健原料缬草液 的制备方法及其应用。

背景技术

缬草为败酱科缬草属，全世界共有200多个品种，主要生长在气候温和和潮湿的 地区，我国大约有30多个品种，主要分布在西南和东北地区。

缬草主要利用其根及根茎，缬草根及根茎中主要含有缬草素类，乙酰氧基缬草 素、缬草素、异缬草素、二乙酰基缬草素、高缬草素1、高缬草素2、羟基缬草素、 千里光缬草素、二氢缬草素、缬草素醇B1-B8、氯化缬草素等多种成分。

缬草在古罗马时代就被当作一种香料使用，古罗马人经常将其泡在水中饮用， 在我国民间也有作茶饮用的历史。另外，缬草提取物中所含的挥发油或液体物质， 口服后还具有镇静、安眠、抗惊厥、抗抑郁、扩张冠状血管、降血压、调节血脂、 抗心率失常、改善心肌微循环、抗氧化、抗疲劳、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用。

现状：对比中国专利CN1337255A，CN101218976A，CN1475490A，CN101589832A。4 个文件均存在以下问题：

1.4个文件中均未明确采用的缬草的具体拉丁语名，无法进行功效学比较；

2.4个文件均采用乙醇提取缬草，由于乙醇提取的特殊性，均无法制成符合规定的 水溶性口服液，乙醇提取物适宜制成固体口服制剂，但是固体口服制剂存在以下 问题：1.人体口服吸收速率以及利用度差；2制造成本高，浪费能源；

3.4个文件中提到的制备方法和制剂成型方法均会造成挥发油大量的损失。众所周 知，缬草油具有缓解紧张的精神，可以让使用者平静的进入睡眠。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食用保健原料缬草液的制备方法及其应用。经该 方法制得的产品对人体睡眠有良好的改善作用，能使人快速的产生睡意。

为实现上述发明目的，本发明采用的具体技术方案如下：

一种食用保健食品原料缬草液的制备方法，其特征在于：取缬草1000g，置于 蒸馏装置内，加水4000ml，加热至沸，收集蒸馏液500ml，药液滤过，滤液备用； 药渣按照上述方法重复提取一次，合并蒸馏液重蒸，收集蒸馏液500ml，，备用， 药渣滤过，合并两次滤液，浓缩到500ml，加乙醇使含醇量为50-60％，静置48小 时，滤过，回收乙醇至无醇味，继续浓缩到500ml。将重蒸馏液与药液合并，加入 防腐剂，搅匀，调整总量至1000ml，即得。

安全性毒理学试验

本发明所述的缬草液安全性毒理学评价试验，评价报告如下：

缬草液安全性毒理学评价实验报告

1.材料和方法

1.1样品：分别采用欧缬草(Valeriana officinalis.L)和阔叶缬草(Valeriana officinalis var.latifolia) 制备缬草液，样品均为棕色液体，采用欧缬草制备的缬草液标记为缬草液-1，采用阔叶缬草制 备的缬草液标记为缬草液-2。成人每日推荐量均为10ml/60kg.bw。2倍浓缩液，比重均为1.05。

1.2实验动物：昆明种小鼠利SD大鼠由四川省医学科学院实验动物研究所和四川省中药研究 所实验动物中心提供。动物批准证号：SCXK(川)2004-16SPF级、SCXK(川)2005-19SPF级；实验 动物房为SPF级，实验许可证号为川实动管043，温度20-25℃，相对湿度40％-70％。

1.3主要仪器与试剂

1.3.1主要仪器：CX4型全自动生化分析仪、METTLER电子天平、OLYMPUS BH-2型显微镜、解 剖器械、血球分析仪、超净工作台。

1.3.2主要试剂：生化试剂盒、环磷酰胺、1，8-二羟基蒽醌、叠氮化钠、2-氨基芴、4-硝基 喹啉-N氧化物、丝裂霉素C、S-9混合液。

1.4大小鼠急性毒性实验：分别采用昆明种小鼠SD大鼠各20只，雌雄各半，体重18-22g、 180-220g，随机分成两组，每组10只。实验按最大耐受剂量法设21400mg/kg.bw，直接取2倍 浓缩液，大小鼠均按20ml/kg.bw一次经口灌胃给予受试物。灌胃前动物禁食16h，不限饮水， 观察7天内动物的中毒症状及及死亡情况，实验结束称体重后处死动物作大体解剖。