[发明专利]营养补充食品用于心脑血管疾病康复治疗的饮食补充方法

说明书

技术领域

本发明涉及多种维生素、蛋白质、矿物质营养补充食品及其食用补充配方及方法，具体为利用营养食品配合食饮的补充，调节人体机能，有利于帮助和促进机体组织达到较为理想的健康状态。针对心脑血管疾病的康复治疗，具有明显的促进作用。

背景技术

所谓心脑血管疾病就是心脏血管和脑血管的疾病统称。随着生活水平的提高和生活节奏的改变，被称为“富贵病”的“三高症”(即高血压、高血糖和高血脂)，已成为导致的心脑血管病发病率和死亡率逐年上升的主要原因。由于长时间饮食习惯问题，饮食中脂类过多，醇类过多。同时又没有合理的运动促进脂类醇类的代谢，导致体内脂类醇类物质逐渐增多，掺杂在血液中，使毛细血管堵塞，随着时间的推移，脂类醇类物质容易和体内游离的矿物质离子结合，形成血栓。。血栓容易在血管的拐角处，或者瓶颈处堆积，钙化。同时血栓越来越多，使血管直径缩小。心脏为了保持足够的供血量，就增加血压，造成高血压疾病。如果血压过高，可能导致血管崩裂，于是产生出血性心脑血管疾病。如果由于堵塞供血不足，即为缺血性心脑血管疾病。

膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量35克-45克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

鱼油具有明显的调节血脂功能，能够预防动脉硬化。大量摄取富含ω-3的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用。国际营养组织建议：人们每天摄取2500千卡的能量，相应的应该摄取0.6-1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。纽崔莱深海鲑鱼油胶囊每粒含EPA180mg和DHA120mg，每天两粒即可保证预防效果。ω-3脂肪酸治疗量为3～4g/d，选用纽崔莱深海鲑鱼油胶囊10～13粒/天即可。

大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康，能够预防心脑血管疾病。

以安利公司纽崔莱品牌为代表的营养补充食品，向人们提供蛋白质、维生素、矿物质的营养补充，帮助人们达到理想的健康状态。众多的品种均为健康食品，若单一使用，很难达到预期的效果。存在着营养失衡；补充方法欠妥造成有效成份吸收困难；补充不合理造成补充浪费等技术缺陷。

发明内容

本发明的目的在于提供一种利用市售营养补充食品的多种组合搭配及配合食物餐饮的补充配方及方法；使得对人体补充维生素、蛋白质、矿物质及微量元素的数量和种类更加合理，针对各种心脑血管疾病的康复治疗，具有促进功效。所要解决的问题在于：克服补充营养物质失衡、吸收困难、利用率低下等技术缺陷。

本发明采用了如下的技术方案：

一、每天随餐使用的营养补充食品配方：

蛋白质粉20g、钙镁片6片、天然B族维生素6片、小麦胚芽油15粒、β胡萝卜素6粒、复合维生素C 6片、深海鲑鱼油6片、茶族益脂胶囊6粒。

二、营养补充食品的饮食补充方法：

储备原料：自己加工九零或全麦粉：不拔皮玉米糁；糙米；以及各种粗粮；各种蔬菜常备六七种。(包括干菜、菌类、及肉食品)。

设备：菜汁机；豆浆机。

原则：必须以每顿饭七种食物食用；要符合两高两低，(高蛋白、低脂肪、高纤维、低热量)；每天吃到二十种食物以上。一日饮食；

早餐：“四个一”。即：一个鸡蛋，一碗豆浆，一碗菜汁(加热不要超过30℃)，一袋牛奶。随餐食用蛋白质粉10g、钙镁片2片、天然B族维生素2片、小麦胚芽油5粒、β胡萝卜素2粒、复合维生素C 2片、深海鲑鱼油2片、茶族益脂胶囊3粒。

菜汁的配料：黄瓜，西芹，西红柿，胡萝卜。(必须用碟新洗洁剂泡洗除去农药残留)

中餐：菜拌、九零粉做捞面；(各种菜六七种)。随餐食用钙镁片2片、天然B族维生素2片、小麦胚芽油5粒、β胡萝卜素2粒、复合维生素C 2片、深海鲑鱼油2片。

晚餐：小米、或玉米糁、或糙米做稀粥，九零粉馒头，及四菜。随餐食用蛋白质粉10g、钙镁片2片、天然B族维生素2片、小麦胚芽油5粒、β胡萝卜素2粒、复合维生素C 2片、深海鲑鱼油2片、茶族益脂胶囊3粒。

三、运动指导参考：中、重体力劳动的，维持现状；轻体力劳动，每天增加六千步运动量；无体力劳动，六千步+每周三次强体力锻炼。(隔天一次心跳在120次/min，保持20min，以大出汗为宜)。龙脉健身球或太乙拳、太极拳均可。每天以此进餐，运动，血脂很快就会降到正常值，营养配方常量服用。以加大修复力度。