[发明专利]水产动物微颗粒饲料表观品质的评价测定装置和方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种水产动物微颗粒饲料表观品质的评价测定装置和方法。

背景技术

对于颗粒饲料而言，往往存在粉化率的问题(产品中有部分呈粉状，不符合颗粒饲 料标准)。粉化率是饲料产品本身的物理特性，颗粒饲料中呈粉态饲料所占的比例直接体 现出饲料的品质，通常优质的饲料产品粉化率很低。而对于微颗粒饲料而言，尚没有粉 化率方面的标准。由于颗粒微小，微小的颗粒又存在不同粒径范围分布，无法对粉化进 行绝对描述，因此对颗粒大小的分布比例进行描述就显得很有意义了。迫切需要设计一 种能描述微颗粒饲料不同粒径范围分布的方法。

饲料产品水中稳定性是判断水产动物饲料质量好坏的重要指标，如水中稳定性下降 1％，以全国计每年就要增加直接经济损失将达亿元，而由此造成的养殖失败、水质败坏、 环境污染等间接经济损失更无法估量。

饲料在水中的稳定性是衡量饲料质量的重要物理指标之一，国内外已有的测定饲料 在水中稳定性的方法有①感观法；②COD法；③光度法；④干燥称量法；⑤水样检测法。 然而，其中方法①显然缺乏可靠性；方法②、③、⑤都需要较复杂昂贵的仪器，而且不 能描述保形性；虽然方法④即干燥称重法已引入《中国对虾配合饲料》标准(SC2O02- 94)。但是，《中国对虾配合饲料》标准中规定测量用的网框孔径0.85mm，对于粒径接 近或小于0.85mm的配合颗粒饲料，该法显然无效。饲料水中稳定性通常指饲料在水中 保形性，也就是所谓不溃散性，以散失率作为评价标准。而近年来，随着仔虾、仔鱼饲 料的发展，出现的微囊、微颗粒饲料粒径均在0.6mm以下的微颗粒。对于微颗粒饲料 而言，由于颗粒体积微小，相对表面积大，主要面临的是溶失问题，溶失率成为影响稳 定性的关键因素，微颗粒饲料大部分散失的碎屑仍可被被仔稚鱼利用，散失和溶失的综 合特性显然更不能用以上方法描述。同时，饲喂的水产动物幼体日摄食频率高，对水质 要求高，这些必然使微颗粒饲料水中稳定性成为其开发研究及产业化能否成功的最关键 问题。因此上述诸方法存在明显不足，如没有适当标准工具，不但不能描述保形性，尤 其不适于微颗粒饲料。因此，以上方法及装置概不能满足目前需要，和未来微颗粒饲料 进一步产业化的需要。而微颗粒饲料通常成本高、利润高，控制和检验其特性的装置显 得有更大的实际意义。显然实用的微颗粒饲料水中稳定性的普适、标准的装置和方法是 迫切需要的。

发明内容

本发明目的是提供的一种便携式水产动物微颗粒饲料表观品质的评价测定装置和方 法，以弥补现有技术的不足，为微颗粒饲料产品的粉化率和水中稳定性的检测和比较提 供方便。

本发明以生产需要为导向兼顾科学与实用的原则，且要求配合在生产部门、试验基 地和实验室都能可靠、灵活、方便的使用和操作。

本发明包括相互紧密扣合的不同孔径级别的2-6个不锈钢网框，每个网框的圆口直 径9-12cm，高2.0-2.8cm，顶部的网框上有一不锈钢盖。

考虑到微颗粒饲料粒径范围多在0.2-1.5mm之间，若是以4个不锈钢网框计，上 述网框组自下而上依次选择网目200目、150目、100目、80目或100目、80目、40目、 20目；

考虑到系统完整性，在底层网框下部加设托底盘。

微颗粒饲料表观品质的评价测定方法包括下列两种方法：1、颗粒梯度分布状况的测 定方法和2、稳定性的测定方法。

1、颗粒梯度分布状况的测定方法：称取微颗粒饲料6.0g或10.0g，将其放入最上层 网框，盖好盖子轻轻摇动3-5次，不同微颗粒饲料在托底盘(粉化)和各网框保留饲料 的质量M₁......M_n(单位：g)；并以颗粒梯度分布数组表示自托底盘至其上的每一网框 的饲料保留量：

R＝{100M₁/G，...，100M_n/G}，其中，G(g)-饲料总重；R构成一个n元数组

2、稳定性W的测定方法：称取微颗粒饲料6.0g或10.0g，从顶端缓慢、均匀倒入 网框组内，盖好不锈钢盖；模拟实际情况将网框组缓慢放入水中，上下、左右轻轻拖动 两次，浸泡20分钟后，取出；在105℃完全烘干，称量，得到各网框中的残余饲料质量， 并且以稳定性公式表示网目不同的每层网框的溶失率：