[发明专利]鸡血藤木瓜豆芽汤及其制作方法无效
| 申请号： | 200910231628.1 | 申请日： | 2009-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN102090675A | 公开（公告）日： | 2011-06-15 |
| 发明（设计）人： | 府志红 | 申请（专利权）人： | 府志红 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215156 江苏省苏州市吴中*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 鸡血藤 木瓜 豆芽 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种鸡血藤木瓜豆芽汤，其特征在于：所述配方为，鸡血藤10-30克，木瓜10-30克，黄豆芽100-400克，橄榄油50-150毫升，钙盐3-8克，清水300-800毫升。
2.根据权利要求1所述的鸡血藤木瓜豆芽汤，其特征在于：所述配方为：鸡血藤15-25克，木瓜15-25克，黄豆芽200-300克，橄榄油80-120毫升，钙盐4-7克，清水400-700毫升。
3.根据权利要求2所述的鸡血藤木瓜豆芽汤，其特征在于：所述配方为：鸡血藤20克，木瓜20克，黄豆芽250克，橄榄油95毫升，钙盐5克，清水500毫升。
4.根据权利要求1所述的鸡血藤木瓜豆芽汤的制作方法，其特征在于：所述操作过程如下：
a.取一定量的黄豆芽洗净，在清水中浸泡5分钟后取出，切去根，备用；
b.取一定量的木瓜洗净切丝与一定量的鸡血藤中火煎水去渣5分钟；
c.将煎好的鸡血藤、木瓜与一定量的黄豆芽放入锅中，加入一定量的橄榄油，加入一定量的清水用灶具最大火煮3分钟，加入一定量的钙盐调味，转小火煮2分钟即成。
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