[发明专利]一种风味烧烤料无效
| 申请号： | 200910228546.1 | 申请日： | 2009-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN102058078A | 公开（公告）日： | 2011-05-18 |
| 发明（设计）人： | 赵丽;陈树生;刘玉花;常青 | 申请（专利权）人： | 天津市食品研究所有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 董一宁 |
| 地址： | 300000 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 风味 烧烤 | ||
【权利要求书】：
1.一种风味烧烤料，其特征在于：各种组分及其重量配比是：小茴粉30-50份、孜然粉15-25份、沙姜粉15-25份、大茴粉8-12份、甘草粉8-12份。
2.根据权利要求1所述的风味烧烤料，其特征在于：上述各种组分的最佳重量配比是：小茴粉40份、孜然粉20份、沙姜粉20份、大茴粉10份、甘草粉10份。
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