[发明专利]多种保障型炊事车

说明书

技术领域

本发明创造属于炊事装备领域，涉及炊事车，具体涉及一种多种保障型炊事车。

背景技术

现有的炊事装备，包括炊事方舱，炊事车通常采用在方舱内设置主食灶，炒菜灶厨房设备，虽然为部队等野外作业人员，如部队野营训练、野外施工、科学考察、地质勘探等野外作业人员解决了日常基本伙食供应的问题，但是仍存在以下缺陷：

1.野外生活用水，如生活饮用水的水质不能得到保障；

2.在野外条件下，伙食卫生状况不能得到保障；

3.在较长时间的野外活动中，生活饮用水、食物的长期供应不能得到保障；

4.在较长时间野外活动中，洗衣问题也难以解决。

发明内容

申请人在多年从事装备制造经营的实践活动中，发现现有的炊事车存在着以上缺陷，组织设计人员经过调查研究，不断探索，目的在于提供一种多种保障型炊事车，不仅能为部队等野外作业人员提供较丰富的伙食供应，还能提供安全生活饮用水、饮食卫生、伙食物资储备、人员洗衣等多种保障。

本发明创造所采取的技术方案是设计一种多种保障型炊事车，其结构包括：炊事车的车辆，炊事方舱，方舱进出门，通风窗，抽烟机，方舱内一侧的主食灶，炒菜灶，在其同一侧或和另一侧并设炖菜灶、水池、冷藏柜、消毒柜、和面机、切菜机等炊事设备和工作台。

为了提供充足的炊事用水、生活饮用水和安全水质保障，还在炊事方舱内设置水系统储水设备，包括：源水水箱、净水器、饮用水箱，和配套的抽水泵，供水泵。

为了提高炊事车的伙食供应能力保障，还在炊事方舱的舱内上层设置伙食物资储藏室，用于储备面粉、大米、蔬菜、食油等伙食物资。

为了向野外作业人员提供洗衣保障，还在方舱内设置洗衣机等洗涤设备。

为了便于炊事方舱与车体分离，还在炊事方舱体的底部设置能与车辆底盘紧固连接的副梁架，在副梁架上设起动吊环。

本发明创造采用上述技术方案和措施，对现有的炊事车加以改进，在炊事方舱内增设炖菜灶、水池及冷藏柜、消毒柜、和面机、切菜机和工作台，还增设储水设备，洗涤设备，储藏室等，与现有炊事车相比，具有以下显著优点：

1.不仅能为野外作业人员提供日常基本炊事供应，还能提供较丰富的伙食花样；

2.不仅能为野外作业人员提供较充足的生活饮用水，而且饮水质量能得到保障；

3.不仅能为野外作业人员提供较丰富的伙食，而且食品卫生得到保障；

4.能储备较充足的食物，确保较长时间野外作业伙食供应；

5.功能增加，方便炊事人员操作，提高伙食加工速度，尽可能地满足和适应野外作业人员紧急需求。

附图说明

图1表示本发明创造多种保障型炊事车总体结构示意图；

图2表示其中水系统储水设备结构方框示意图。

具体实施方式

结合附图及实施例，进一步说明本发明创造多种保障型炊事车的具体结构，其特征和优点更加清楚。

本发明创造多种保障型炊事车的实施例1，参见图1，其结构包括：炊事车的汽车1，炊事方舱2，方舱进出门和阶梯(图中未示)，通风天窗5，抽烟机9，方舱内一侧的主食灶8，炒菜灶6，在同一侧并设炖菜灶7，炉灶的燃烧器采用高原加热器灶，水池4，在方舱内的另一侧并设冷藏柜，消毒柜，和面机，切菜机，工作台(图中未示)。

本发明创造多种保障型炊事车的实施例2，参见图1，其结构包括：在实施例1的结构中，还在炊事方舱2的前部安装进水接头(图中未示)，在方舱2内设置水系统储水设备，参见图2，源水箱12、净水器3、饮用水箱11并配置抽水泵14。使用时，将抽水泵14移放在车外近水源处，将源水抽取汲入源水箱12，经净水器3过滤净化，或与自来水网连接，注入饮用水箱11，经供水泵15抽取供给水池4、炒菜灶6、炖菜灶7、炉灶的燃烧器采用高原加热器灶主食灶8使用，废水经排污管排出车外。净水器3能处理符合GB3838-200《地表水环境质量标准》规定的I-II类水源，出来净水可做炊事、生活饮用水。

本发明创造多种保障型炊事车的实施例3，参见图1，其结构包括：在实施例1的结构中，还在炊事方舱2的舱内上层设置伙食物资储藏室(图中未示)，如粮、油、蔬菜等。

本发明创造多种保障型炊事车的实施例4，参见图1，其结构包括：在实施例1的结构中，还在炊事方舱2的舱内设置洗衣机13。

本发明创造多种保障型炊事车的实施例5，参见图1，其结构包括：在实施例1的结构中，还在炊事方舱2舱体的底部设置副梁架，在副梁架上设吊环(图中未示)。