[发明专利]一种杏鲍菇多点定向接种的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种杏鲍菇多点定向接种的方法，属于食用菌接种技术领域。

技术背景

众所周知目前杏鲍菇的栽培方式有墙式栽培法与直立式栽培法两种。

墙式栽培法为其栽培袋承放架为固定式的刚性支架，内设若干个竹片一为隔层。把接种后的栽培袋横卧在隔层上，每排放一层后，在支架的两侧各放上一条竹片一，在竹片上继续排放第二层栽培袋如此一层一层堆叠上去，可以堆叠一层，成墙式。在堆叠时要注意垂直。由于栽培袋的支架为固定式，不可移动培袋不能够随意旋转或抽取，不能够满足多区制栽培要求，墙式栽培法每袋料只能接种一个菌种，生长一个菇。

相比传统的墙式堆叠，中国专利(CN2562559Y)公开了一种可移动网格式食用菌栽培袋承放架；中国专利(CN1875681)公开了一种杏鲍菇床架式工厂化周年生产方法。使栽培袋之间的空气更畅通，培养过程各栽培袋更易散热，菌丝蔓延同步性较好，在诱导出菇时，各栽培袋的受光、淋水较为一致，使食用菌不同的发育阶段都能够在最佳的环境条件下进行。但是每袋料也只能接种1-2个菌种，生长1-2个菇。

发明内容

为了克服现有的杏鲍菇较为单一的接种方法的不足，本发明提供一种杏鲍菇多点定向接种的方法。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种杏鲍菇多点定向接种的方法，其特征在于：在杏鲍菇菌袋灭菌冷却后在平放的一侧面上进行多点定向接种。

根据上述所述的一种杏鲍菇多点定向接种的方法，其特征在于：根据预设出菇的大小、多少，接种控制在2-5个点之间，两点之间位置可以是直线均布或交错均布。

根据上述所述的一种杏鲍菇多点定向接种的方法，其特征在于：接种的2-5个接种点上面黏贴有一塑料封口以控制出菇。

本发明的有益效果是，传统栽培采用袋口或瓶口接种，接种点只有一个，而本发明栽培法有2-5个点接种，菌种与培养料接触面较大，进气通道较多，有力促进杏鲍菇菌丝的新陈代谢活动。传统栽培要60-80天才成熟，而本发明栽培法只要40-50天就已经成熟了，不但节省了养菌房，且提高了杏鲍菇的转化率。根据客户对杏鲍菇质量的不同要求，可以很好地控制杏鲍菇的大小，当客户要大菇时，出菇口可适当减少，菇可以长得更大；当客户要求小菇时，出菇口可适当增加，菇可以长得较小，从而显著提高商品菇率。本发明栽培法与传统方法还可以减少用种量、减少菌种用量、减少培养料等，最终极大地降低生产成本，从而显著提高经济效益。

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

附图说明

图1是本发明接种袋接种点呈直线均布状的结构示意图；

图2是本发明接种袋接种点呈交错均布状的结构示意图；

图中1.菌包，2.接种点，3.塑料封贴。

具体实施方式

实施例一

本发明提供一种杏鲍菇2点定向接种的方法，将15cm×38cm的规格的丙烯袋，用机械或手工，装成27cm长的料袋，在杏鲍菇菌袋灭菌冷却后在平放的一侧面上进行2点直线均布式接种，接种完成后在2个点的上部各加粘上一块塑料封贴以控制出菇，使一包杏鲍菇菌袋生产2个成品杏鲍菇，每个成品杏鲍菇重量在120-200克之间，总重量在300-400g之间。

实施例二

本发明提供一种杏鲍菇3点定向接种的方法，将15cm×38cm的规格的丙烯袋，用机械或手工，装成27cm长的料袋，在杏鲍菇菌袋灭菌冷却后在平放的一侧面上进行3点交错均布式接种，接种完成后在3个点的上部各加粘上一块塑料封贴以控制出菇，使一包杏鲍菇菌袋生产3个成品杏鲍菇，每个成品杏鲍菇重量在80-160克之间，总重量在300-400g之间。

实施例三

本发明提供一种杏鲍菇4点定向接种的方法，将15cm×38cm的规格的丙烯袋，用机械或手工，装成27cm长的料袋，在杏鲍菇菌袋灭菌冷却后在平放的一侧面上进行4点直线均布式接种，接种完成后在4个点的上部各加粘上一块塑料封贴以控制出菇，使一包杏鲍菇菌袋生产4个成品杏鲍菇，每个成品杏鲍菇重量在70-150克之间，总重量在300-400g之间。

实施例四

本发明提供一种杏鲍菇5点定向接种的方法，将15cm×38cm的规格的丙烯袋，用机械或手工，装成27cm长的料袋，在杏鲍菇菌袋灭菌冷却后在平放的一侧面上进行5点呈W均布式接种，接种完成后在5个点的上部各加粘上一块塑料封贴以控制出菇，使一包杏鲍菇菌袋生产5个成品杏鲍菇，每个成品杏鲍菇重量在60-140克之间，总重量在300-400g之间。