[发明专利]海参八宝粥及其制法

权利要求书

1.一种海参八宝粥的制备方法，其特征在于所用原料品种和其质量配比为：

所述海参为水发海参或新鲜海参；所述桂花使用洗净鲜花或桂花酱；所述女 贞子与何首乌均为中药饮片；

制作步骤为：

(1)、海参切丁备用；

(2)、大米和糯米预先用水泡30分钟～1小时；

(3)、红小豆、女贞子、何首乌一起下锅，加入水中煮30分钟；

(4)、然后将预先泡好的大米、糯米和海参丁加入，大火煮10～20分钟，然 后小火熬0.5～1.5个小时；

(5)、如果是鲜桂花，先洗一下，然后用开水沏泡2～5分钟后，倒入锅中粥 里，同时加冰糖，继续熬5～10分钟；如果是桂花酱，则直接加入粥中，同时 加冰糖；

(6)、冷却至室温成粘稠粥，即装玻璃瓶、金属盒或塑料袋；

(7)、密封、杀菌、包装。

2.根据权利要求1所述海参八宝粥的制备方法，其特征在于所述女贞子与 何首乌均呈片状或粒状。