[发明专利]加热烹调装置

权利要求书

1.一种加热烹调装置，其特征在于，

该加热烹调装置包括：

烹调锅；

隔热部件，其被配设成遮盖所述烹调锅的大致整个底板部；以及

加热单元，其被配设于所述底板部的中央附近，

所述隔热部件具有：

对置面部，其形成为大致沿着所述底板部的形状，隔着间隙与该底板部接近且相互对置；和

凹槽，其形成于所述对置面部，并供来自所述加热单元的热气进入。

2.根据权利要求1所述的加热烹调装置，其特征在于，

凹槽具有多个环状凹槽部，所述多个环状凹槽部以对置面部的中心为基准呈同心状配置。

3.根据权利要求2所述的加热烹调装置，其特征在于，

凹槽具有将彼此相邻的环状凹槽部之间连通起来的连通部。

4.根据权利要求3所述的加热烹调装置，其特征在于，

隔热部件包括环状收纳部，该环状收纳部比最小的环状凹槽部还小，且与所述最小的环状凹槽部呈同心状配置，并且该环状收纳部经由收纳连通部与所述最小的环状凹槽部连通，

加热单元为具有环状的燃烧面形成部件的表面燃烧器，所述燃烧面形成部件被收纳并配设于所述环状收纳部中。