[发明专利]抗干烧防危电无火烧水蒸煮节电器

说明书

本发明涉及一种多功能“抗干烧防危电烧水蒸煮节电器”。

市售的电加热水暖器具，基本上全是间接的，没有直接的。离开了锅类或金属管类等热交换器就不能烧水或蒸煮，多年来，市面上出售的开放式电炉盘，保温瓶内烧水的电热管、电水壶、电热水器等加热器具，不论哪种结构式，它们的发热原理和器件，都是利用镍铬合金电阻丝或将其或埋设在铜管内制成的电热管。

例如：当开放式电炉盘通电后，嵌在槽中的电阻丝就呈现出红热状态，甚至百炽状态，利用它的辐射热把铝锅或铁锅烧烫到数百度高温，再利用锅类简易热交换器，把热能间接传导给锅中的被加热水质液体，这才可能完成烧水蒸煮的任务。如此，“热能”走的路线太长了，途中的散热损失太大，热利用率很低，烧水煮饭太慢。电阻丝在红热高温环境中干烧，易氧化脱层而断裂，不能焊接使用，消耗贵重合金很多，很不安全。例如：最近报载电阻丝电热管(俗称“热得快”)又惹连串火灾造成很大生命财产伤亡损失。(见参考剪报资料)

又如：近年来，市售的几种专门用于烧水的电热管，它是在密封的U形铜管或铝质曲管内，埋进一根镍铬合金电阻丝，加上封口处的塑胶绝缘柄而构成。假如这时接通220伏高压电源，外表是看不见明火的，但在密封曲管内部，电阻丝却在明火熊熊地作无焰燃烧，如果该电器此时是全面浸没在水下工作到还相安无事，如果大意把水烧干，使该电热管露出水面，就会处于干烧状态，很快烧坏上端的塑胶柄部，使绝缘接头变软甚至熔化烧断，还可能引起电线短路起火，乃至烧断内部电阻丝，形成“电弧气隙”留下火灾源头或人身触电危险，这类潜明火电器使用寿命很短，用不了十天半月，就会因氧化脱皮而断裂，电弧击穿而烧坏，如果大意使水干烧，不到半分钟就会烧断，加之电阻丝是一次性消耗品，烧断了就不能修复再用，必须更换新的电阻丝，因而它们看似廉价，实则昂贵，每年全国消耗在制作电阻丝上的镍铬合金贵重金属可达数万吨之多，这类明火水暖电器材料使用范围虽大，但安全隐患多，由此可见，以电阻丝作发热元件的明火水暖电器产品，火灾隐患也多，使用寿命短，安全系数小，只能依赖热交换器作间接传热，热损失大，利用率低，生产工艺繁杂，维修拆换频繁，成本费用高等缺点，所以它的发展将会走到尽头，甚至可能淘汰。

本发明目的；在于针对现有潜明火水暖技术存在的缺陷，提供一种“使用寿命特长的多功能保安全的、“抗干烧防危电无火烧水蒸煮节电器”，它能克服或填补现有明火电热水暖技术领域落后产品的多种缺陷，它不仅能放进大小保温瓶内快速烧开水，而且还能把它放进各种金属或非金属的锅、桶、盆等容器内烧热水烧开水，当然也可供餐厅、医院、学校烧沸大量豆浆、牛奶，蒸煮干饭、稀饭，蒸熟包子饺子馒头和鱼、肉、菜肴等。在小水电力发达的农村，电力资源便宜除了用来烧热水，烧开水蒸煮饭菜而外，还可蒸煮猪饲料等。冬天，根据需要水温的高低，很方便地烧热水洗澡、洗衣、淘米、洗菜，理发店烧水洗头等非常灵活方便实用。并且，本发明不用潜燃明火材料镍铬合金电阻丝制造，通电加热时内外不燃无焰明火，永远不存在烧断问题，永远消灭火灾隐患，使用寿命比潜明火电阻丝类产品长近百倍。万一缺水“干烧”时，它能自动停止加热，处于休眠状态，因为缺水“干烧”时已无离子导电，所以绝对安全可靠。当对水加热时，全面省略了热交换器这个间接传热设备、直接对水质液体加热，不作无用功，省时节能，更节约大量贵重镍铬合金材料，让电离子运动加热技术超近道，走捷径。提高效率、降低成本。永不维修。

本发明多年前就利用水中电离子导电运动发热原理来作烧开水蒸煮饭菜的探索试验，那时，在两块互相隔离的金属平板电极上接通电源沉入水中就可见到发热效应，但水中扩散着高压危电水淹多宽、电窜多远、潜伏着人身危险，不能手摸，经过多年研究测试。现已掌握控制水中危电扩散技术秘诀。达到了保证用电安全的成熟程度。