[发明专利]肉苁蓉红茶及其制备方法

说明书

技术领域：

本发明涉及一种肉苁蓉红茶及其制备方法。

背景技术：

肉苁蓉，属列当科，是多年种子繁殖寄生草本植物。别名大芸、 肉松蓉、苁蓉、地精等。早在汉代《神农本草经》就有详细的记载， 主治五劳七伤，补中。除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气。具有 益精血、补肾壮阳、润肠通便、延缓衰老之功能，为历代滋补上品。 现收入《中国药典》的荒漠肉苁蓉(Cistanche deserticola Ma)和 管花肉苁蓉(Cistanche tubulosa(Schrenk)R.Wight)，主要寄生 在梭梭和红柳根上。主产于内蒙古、新疆、宁夏、甘肃和青海等地。 素有“沙漠人参”之美誉。据现代医学研究证明，肉苁蓉所含苯乙醇 苷、苷类化合物在治疗老年性痴呆症、调节免疫力、抗动脉粥样硬化、 抗衰老等方面有显著疗效。除药用外，肉苁蓉还进入了保健食品、饮 品和美容品等诸多领域，仅次于人参列居第2位。由于肉苁蓉具有较 高的药食用价值，应用范围广泛。因此，用肉苁蓉制成便于人们使用 的红茶袋泡茶，可以方便人们利用肉苁蓉的保健功效，对处于高度精 神紧张的现代人改善其亚健康状态起到一定的保健作用。

本发明目的在于，提供一种肉苁蓉红茶及其制备方法，该红茶的 原料为肉苁蓉、枸杞、甘草、淫羊藿、牛至和红茶，采用将鲜肉苁蓉， 洗净，切成薄片，干燥，粉碎成颗粒，再将枸杞子、甘草、淫羊藿、 牛至和红茶，经净化后分别粉碎成颗粒，将粉碎的原料所有颗粒置入 搅拌机中混合均匀，烘干，然后根据常规制备袋泡茶的方法，用全自 动袋泡茶内外袋包装机制成每袋重2-3g的肉苁蓉红茶成品，辐照灭 菌制成。该红茶方便人们充分利用肉苁蓉补肾助阳、润肠通便、增加 免疫力、抗疲劳、抗衰老，消炎抑菌、利尿解毒、保肝护肝，降脂降 压，增强记忆力，防治老年痴呆症，促进新陈代谢，延缓衰老等，具 有的独特保健功能，又可适宜成年人秋、冬季饮用，是一种具有民族 茶文化传统的特色饮品。

本发明所述的一种肉苁蓉红茶，是由肉苁蓉50-75％、枸杞5- 10％、甘草5-10％、淫羊藿5-10％、牛至5-8％、红茶5-12％制成。

所述的肉苁蓉红茶的制备方法，按下列步骤进行：

a、选用天然优质的鲜肉苁蓉，洗净肉苁蓉表面的泥沙，将肉苁 蓉切成薄片，在烘干箱中60-80℃烘干或通过自然干燥，使其水分 降至6-8％，经粉碎机粉碎成40-60目的颗粒；

b、精选枸杞子、甘草、淫羊藿、牛至和红茶，经净化后分别用 粉碎机粉碎成40-60目的颗粒；

c、将步骤a和b制得的颗粒置入搅拌机中混合均匀；

d、将混合料放入烘干箱中，在温度60-80℃烘干；

e、然后根据常规制备袋泡茶的方法，制成每袋重2-3g的肉苁 蓉红茶成品，辐照灭菌即可。

本发明所述的肉苁蓉红茶，其中各原料组分的药效为：

枸杞子：性甘、平。具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津 止渴，润肺止咳之功效。

甘草：有益气补中，缓急止痛，润肺止咳，泻火解毒，调和药性 之功效。

牛至：具有可利尿、促进食欲、改善消化、去痰、抗菌之功效。

淫羊藿：性温，味辛、甘。具有补肾阳，强筋骨，祛风湿之功效。

红茶：具有瘦身减脂，降血脂，防治动脉硬化、抗衰老之功效。

具体实施方式

本发明所述的适用秋、冬季饮用的肉苁蓉红茶，以纯天然、无污 染的肉苁蓉为主要原料，配以优质的枸杞子等四种药食两用的名贵中 药材，加入红茶基料制成的具有保健作用的功能性肉苁蓉红茶饮品。

实施例1(秋季肉苁蓉红茶的制备，重量百分比)

a、选用秋季鲜肉苁蓉60％，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片， 在烘干箱中70℃烘干，使其水分降至7％，经粉碎机粉碎成60目的颗 粒；

b、精选枸杞子10％、甘草5％、淫羊藿5％、牛至8％、红茶12％， 经净化后分别用粉碎机粉碎成60目的颗粒；

c、将步骤a和b制得的颗粒置入搅拌机中混合均匀；

d、将混合料放入烘干箱中，在温度60℃烘干；

e、然后根据常规制备袋泡茶的方法，用全自动袋泡茶内外袋包 装机制成每袋重2g，辐照灭菌，即可得到适用于秋季饮用的肉苁蓉 红茶1号袋泡茶产品。

实施例2(冬季肉苁蓉红茶的制备，重量百分比)