[发明专利]一种新型保健饮品的配方及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种饮品的配方及其制作方法。

背景技术

随着人民生活水平的日益提高，人民对生活质量的要求也越来越高，茶饮品在日常生活中显得更为重要。传统的茶饮品对疾病的预防并没有起到显著的作用。随着空气、饮用水日益遭到工业等污染源的严重污染，肝脏、肺部、消化系统及精神方面的疾病越来越多。而预防这些疾病的的食物饮品在市场上几乎是空白。中医的“药食同源”的准辩证理论也很少有体现在某一食物饮品上，往往在可以预防疾病的最佳时期没有服用理想的食物饮品，而使疾病最终发作。

发明内容

针对现有技术中存在的不足之处，本发明提供一种新型保健饮品的配及其制作方法。该新型保健饮品可预防疾病于未然，使处于萌发状态的疾病消除，其无副作用，口感好，冲泡方便，是一种适于日常饮用的纯天然饮品。

为实现上述目的，本发明技术方案为：

一种新型保健饮品的配方，各组份重量份范围是：相思藤叶65-80重量份；玉叶金花7-13重量份；牡丹草3-7重量份；普洱茶叶3-7重量份；罗汉果3-6重量份；杭白菊1-4重量份；茉莉花1-4重量份。

该新型保健饮品的制作方法是：

①将上述组份的原材料分类用消毒；

②将罗汉果捣碎后加入15-30倍的清水，煮沸3-8分钟，过滤后得罗汉果浓缩液备用；

③将上述消毒过的相思藤和玉叶金花放入罗汉果浓缩液搅拌均匀，并静置10-24小时；

④将上述静置后的相思藤和玉叶金花蒸煮3-8分钟，揉捻成条状；

⑤将揉捻条状的相思藤和玉叶金花取出加入上述消毒过的普洱茶叶、牡丹草、杭白菊、茉莉花，搅拌均匀密封15-30分钟后，烘干至含水量6-10％取出，制成成品茶。

上述技术方案的有益之处在于：

本配方中的主要成份相思藤叶性凉、味甘、无毒、生津解渴、润肺，用于治肝炎、支气管炎；玉叶金花性甘、微凉，用于凉血解毒、冶肾炎等；牡丹草、罗汉果具有降血压、降血脂、血糖、通便的作用；普洱茶有养胃、醒酒、防癌、抗衰老等作用；茉莉花理气和中、开郁辟秽；杭白菊具有清凉、消火、降肝火的作用。这些配伍达到了预防疾病于未然的目的，作为常年饮用的饮品，不伤及其它脏器，纯天然无副作用。

附图说明

无

具体实施方式

一种新型保健饮品的配方，各组份重量份是相思藤叶70重量份；玉叶金花10重量份；牡丹草5重量份；普洱茶叶5重量份；罗汉果4重量份；杭白菊3重量份；茉莉花3重量份。

其制作过程是：①将上述组份的原材料分类放入紫外线消毒房进行消毒；

②将第一步骤中消毒过的罗汉果捣碎，再加入20倍的清水，煮沸5分钟，过滤后得罗汉果浓缩液备用；

③将第一步骤中消毒过的相思藤和玉叶金花放入第二步骤中的罗汉果浓缩液搅拌均匀，并静置12小时；

④将第三步骤中静置后的相思藤和玉叶金花均匀放在蒸笼中蒸煮5分钟，取出后放入揉捻机中揉捻成条状；

⑤将揉捻条状的相思藤和玉叶金花取出加入第一步骤中消毒过的普洱茶叶、牡丹草、杭白菊、茉莉花，搅拌均匀密封20分钟后取出，送入电子烘干房烘干至含水量8％取出，制成成品茶。

本发明新型保健饮品体现了中国五千年来的中医理论“药食用源”，其可预防、治疗咽喉炎，具有肝脏排毒、降血压、降血脂、降血糖的疗效，还可通便、防癌、醒酒、搞衰老、消除紧张情绪等。本品无副作用，冲泡方便，可作为日常解渴的天然保健饮品。