[发明专利]用于蒸煮食物的发热剂无效

专利信息
申请号: 200910101336.6 申请日: 2009-07-30
公开(公告)号: CN101649191A 公开(公告)日: 2010-02-17
发明(设计)人: 戚伟;徐大田 申请(专利权)人: 戚伟;徐大田
主分类号: C09K5/18 分类号: C09K5/18
代理公司: 杭州赛科专利代理事务所 代理人: 陈 辉
地址: 311400浙江省杭*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 用于 食物 发热
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种用于蒸煮食物的发热剂,具体是涉及一种利用化学反应产生的热量来蒸煮食物的发热剂。

背景技术

紧张的工作之余,周末或假期人们需要远离城市的喧嚣,到户外去休闲放松,比如野外垂钓、比如野外探险、比如野外拓展训练活动等。为了解决野外活动的一日三餐,人们往往带上一些真空包装的熟食、军用食品等方便食品,但是有些食品需要加热后食用,野外没有生火做饭的条件,有着很多的不便,于是市场上出现了一种加热食品的发热袋,利用化学反应产生的热量来加热袋装食品。尽管这些方便食品能基本解决人们的一日三餐,人们更想能象在家里一样有热菜热饭的野外就餐。现有技术中的加热食品的发热剂由于选材不合理或者原材料配比关系部合理,致使发热剂产生的热量少、热效时间较短,难以充分加热食物,更不要说用来蒸饭煮粥的了。

发明内容

本发明主要是解决上述现有技术所存在的技术问题,提供一种用于蒸煮食物的发热剂。

本发明的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:所述发热剂的组分及重量配比为:铝粉AL 45-50份;碳酸钙CaCO3 15-20份;氢氧化钙Ca(OH)2 10-12份;碳酸氢钠NaHCO3 14-16份;氢氧化钠NaOH3-5份;氯化钠NaCL 1-3份;二氧化硅SiO2 1-3份。发热剂的组分均为90-100目的粉末,按配比混合均匀,包入无纺布袋封口即可,在无纺布袋封内表面设置一层目数为70-80目的滤膜。

将本发明置放在1.5-2.5倍于发热剂重量的水中,使组合物发生水化反应。氢氧化钠(NaOH)易溶于水并产生大量的热量,促进铝粉(AL)的反应;氢氧化钙(Ca(OH)2)微溶于水,和铝粉(AL)的水化反应保持初期的热量,并帮助其他成分持续反应,氢氧化钙(Ca(OH)2)和水反应的同时,也和大气中的二氧化碳(CO2)起反应,产生部分的碳酸钙(CaCO3);碳酸钙(CaCO3)几乎不溶于水,但是易溶解于有二氧化碳(CO2)的水中,当氢氧化钙(Ca(OH)2)和铝粉(AL)的水化反应温度达到60度以上时,碳酸钙(CaCO3)与水中的碳酸根离子(CO32-)开始慢慢地起反应,生成易溶于水的碳酸氢钙(Ca(HCO3)2),碳酸钙(CaCO3)反应缓慢,可以延长反应时间,防止温度急剧下降;碳酸氢钠(NaHCO3)不溶于水,在发热剂温度达到65度以上时,分解成无水碳酸钠(Na2CO3),并排放二氧化碳和水,排放出的二氧化碳溶解于水中,促进化合物的反应,碳酸氢钠(NaHCO3)也可以用碳酸钠(Na2CO3)代替,所起的作用与碳酸氢钠(NaHCO3)的作用差不多。

本发明选材及配比关系合理,能够最大限度地延长发热剂的热反应时间,并能充分延长保温时间,与相同的同样剂量的产品相比较,本发明的热效时间可以延长一倍以上,反应过程中发热剂内部温度超过100度,在密闭的器具中可以蒸菜煮饭,满足人们的野外用餐需求。本发明使用及携带方便,用后残物可以用作无机肥料,无污染环境。

具体实施方式

下面通过实施例,对本发明的技术方案作进一步具体的说明。

实施例1:本发明的组分及重量配比为:铝粉AL 45份;碳酸钙CaCO320份;氢氧化钙Ca(OH)2 10份;碳酸氢钠NaHCO3 16份;氢氧化钠NaOH5份;氯化钠NaCL 2份;二氧化硅SiO2 2份。发热剂的组分均为90-100目的粉末,按配比混合均匀,包入无纺布袋封口即可,在无纺布袋封内表面设置一层目数为70-80目的滤膜。

实施例2:本发明的组分及重量配比为:铝粉AL 50份;碳酸钙CaCO315份;氢氧化钙Ca(OH)2 12份;碳酸氢钠NaHCO3 14份;氢氧化钠NaOH3份;氯化钠NaCL 3份;二氧化硅SiO2 3份。其余参考实施例1。

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