[发明专利]双倍火力燃气灶

说明书

一、技术领域

本发明涉及一种单个炉灶燃烧时能达到双倍火候的燃器灶，具体地说是一种双倍火力燃气灶。

二、背景技术

燃器灶由于大幅度地降低了厨房作业的劳动强度，因此可以说是厨房器具革新的一块醒目的里程碑。目前各种款式、不同结构与材质的燃器灶正从全国数以千计的厂家中源源不断地涌向千家万户。但它与世界上其他一切新生事物一样，当诞生后到实际使用的漫长过程中，人们始终不断地在发现缺点、改良更新，使之日臻完美。近来本人发现，从双燃气灶的单个炉灶来说，其火候的调节范围能达到极小值——直至为零；但它的极大值至今为止还未达到。因此，当家庭主妇爆炒个别菜肴需要大炉火时，炉火始终未能满足她们的要求而影响了菜肴的质量口味，因此常常听到她们这样的感叹：能把两个炉灶的炉火加在一起多好。

三、发明内容

本发明需要解决的技术问题和提出的技术方案是：针对双燃烧炉单个炉灶有时火候不足的缺陷，提供一种在双燃气灶单个炉灶上燃烧时能达到最大火候，即两个炉灶合在一起所形成的双倍火力的燃气灶。

本发明双倍火力燃气灶的技术方案是：它包括双燃气灶的两个火盖1，火盖2；火盖1的火孔数为n个，每个火孔a₁的截面半径为R，其特征是火孔数同为n个的火盖2的火孔a₂的截面半径为R；当火盖2的每个火孔a₂截面半径与火盖1的火孔a₁截面半径同为R时，火盖2的火孔数比火盖1的火孔数n增加一倍，即为2n(两种形式为火盖的结构所决定)。

众所周知，由于燃气灶火候的大小直接取决于火盖上的火孔所释放的燃气的多少，而所释放的燃气的多少又取决于燃气源的压力、供气管道的通径及火盖上火孔截面的大小和火孔的数量——即燃气释放的总截面(这里暂不考虑火孔分布的位置及方位)；而作为燃气源的气瓶压力与供气管道的通径基本上可视为常数。因此，火盖上火孔的总截面直接决定了释放燃气的多少，即燃气灶火候的大小。当设计人员设计双燃气灶上两个火盖的火孔的总截面时，只考虑到了两个炉灶同时使用的情况。因此，目前市场上提供的所有双炉灶的两个火盖上火孔的大小和数量均相等，即双燃气灶上两个火盖的火孔总截面与燃气瓶的压力、供气管道通径相匹配。从这个意义上讲，两个相同火盖固然有两个炉灶同时等效使用的优点，但对单个炉灶火候的调节范围来说，没能达到气瓶压力和供气管道所能提供的火候最大值。而本发明双倍火力燃气灶的一种火盖装在双炉灶上后，它能达到原来两个炉灶合在一起的火候。因为，当火盖2的火孔a₂的每个截面半径为倍时，则火盖2的火孔a₂总截面扩大了一倍；同样，当火盖2每个火孔a₂的截面半径与火盖1的火孔a₁截面半径相同时，火孔数增加了一倍，总截面也就扩大了一倍。依照流体力学的流量公式，当流体的压力(可换算为流速)为一定量时，流体(燃气)流量的多少与流通截面成正比。就是说，此燃气灶所释放的燃气量增大了一倍。在正常燃烧的情况下，炉火的火候也增加了一倍，因此满足了家庭主妇们爆炒个别菜肴时需要大炉火的要求(当然，此时装有火盖1的炉灶应停止使用)。

四、附图说明

图1为本发明双倍火力燃气灶的结构示意图。

图中：1、火盖1；2、火盖2；a₁、火盖1火孔；a₂、火盖2火孔；

图1说明：

第一种情况：在一台双燃气灶上分别放上两个火盖1、火盖2；火盖1的火孔火孔a₁为n个，每个火孔火孔a₁的截面半径为R；火孔2的火孔火孔a₂也为n个，每个火孔火孔a₂的截面半径为R。

第二种情况：在一台双燃气灶上分别放上两个火盖1、火盖2；火盖1和火盖2的截面半径同为R；火盖1的火孔火孔a₁为n个，而火孔2的火孔火孔a₂为2n个。

五、具体实施方式

下面结合附图1对本发明双倍火力燃气灶的具体实施作进一步说明：