[发明专利]红花茶果油乳化口服液的制作方法

权利要求书

1.一种红花茶果油乳化口服液的制作方法，其特征在于步骤如下：

A）、用精炼红花茶果油加入乳化剂改性精制大豆卵磷脂搅拌调和成油相液；

B）、蒸馏水中加入甜味剂木糖醇、增稠稳定剂卡拉胶和抗氧化剂D-异抗坏血酸钠搅拌调和成水相液；

C）、将上述步骤制得的油相液和水相液送入不锈钢油脂乳化釜进行真空乳化及巴氏杀菌后降温，灌装；

D）、上述制作步骤中各种配料的重量比如下：

精炼红花茶果油  15～36％，

改性精制大豆卵磷脂  0.2～0.6％，

木糖醇    3～4％，

卡拉胶    0.1～0.3％，

D--异抗坏血酸钠  0.04～0.06％，

蒸馏水60～80％，

各组分之和为100％。

2.按权利要求1所述的红花茶果油乳化口服液的制作方法，其特征是：制备油相液的调和温度为60～65℃。

3.按权利要求1所述的红花茶果油乳化口服液的制作方法，其特征是制备水相液的调和温度为70～80℃。

4.按权利要求1所述的红花茶果油乳化口服液的制作方法，其特征是巴氏杀菌后降温至5～25℃时进行灌装。