[发明专利]具有保健功能的瓜果冰制品

权利要求书

1.一种具有保健功能的瓜果冰制品，其特征在于，在活性瓜果冰制品中再添加占总量5-25wt％的一类药食同源的中药材料和起调味作用的果品制成的粉末、果丁或提取液，具有补气、养阴、清肺功能和芳香气味。

2.根据权利要求1所述具有保健功能的瓜果冰制品，其特征在于，所述添加药食同源的中药材料为枸杞、山药、大枣、桑椹、杏仁、百合、薄荷或菊花中的一种或一种以上；起调味作用的芒果、香黄、草莓、蓝莓或青梅中的一种或一种以上。

3.根据权利要求1所述具有保健功能的瓜果冰制品，其特征在于，所述枸杞、山药、大枣、桑椹、杏仁、百合、薄荷、菊花、芒果、香黄、草莓、蓝莓或青梅分别粉碎成100-200目的粉末。

4.根据权利要求1所述具有保健功能的瓜果冰制品，其特征在于，所述药食同源的中药材料的提取液为粉碎榨汁过滤得到的液体；或单独加入，或同时加入制成的果丁。

5.根据权利要求1所述具有保健功能的瓜果冰制品，其特征在于，所述具有保健功能的瓜果冰制品将其中的水分去除，制备成糊状或颗粒粉，以适合老年人或肠胃不好的人群以25℃-44℃的温水冲服。

6.根据权利要求1所述具有保健功能的瓜果冰制品，其特征在于，所述具有保健功能的瓜果冰制品灌装在果壳或非果壳容器中包装。