[发明专利]芦笋总皂苷的提取方法及其应用

说明书

技术领域：

本发明涉及从植物中提取其有效成分的方法，具体是从天然药用植物芦笋中提取有效成分芦笋总皂苷的方法。本发明还涉及芦笋总皂苷在抗肿瘤药物中的应用。

背景技术：

芦笋为百合科天门冬属多年生草本植物。是一种药食两用的植物，其根茎入药，性苦、微辛、微温、温肺下气。成分分析表明，芦笋中含有游离氨基酸、维生素、微量元素硒等多种营养成分，以及甾体皂苷、多糖、黄酮类等药用成分，具有极高的药用价值。现代药理学研究表明，芦笋提取物对多种癌细胞均有抑制作用，具有提高人体免疫力、抗衰老等功能，其中甾体皂苷为重要的物质基础。

在芦笋食品加工过程中，占芦笋重量25％～30％左右的老茎和笋皮被作为垃圾处理，此外，过了收获季节后有大量的老根、茎无法利用，这些根茎中含有丰富的皂苷类物质。如果把这30％的下脚料充分利用起来，从中提取药用成分，不仅可以开发出新的药物，还可以变废为宝，其经济效益是不可估量的。

发明内容：

本发明的目的是提供一种芦笋总皂苷的提取方法，以及芦笋总皂苷在抗肿瘤药物中的应用。

本发明提供的一种芦笋总皂苷的提取方法，包括如下步骤：

(1)提取：取干燥芦笋老茎或笋皮，粉碎，用芦笋重量10～30倍的60％～90％乙醇提取两次，每次提取30～60min，提取温度60℃～90℃，将两次所得提取液合并，过滤，滤液减压浓缩至无醇味，用去离子水稀释，按每千克芦笋加5-8升去离子水；

(2)上述溶液用1％氢氧化钠调pH值至6～8，并加入无机盐调节溶液的盐含量至1.0～2.0moL/L；

(3)分离：上述溶液用大孔吸附树脂分离，上样量：溶液体积与树脂柱体积比为：1～2∶1；先用水淋洗2～3个柱体积，再用10％～30％乙醇淋洗2～3个柱体积，然后用60％～80％乙醇淋洗3～4个柱体积，收集60％～80％乙醇的淋洗液，60℃减压浓缩、真空干燥得棕黄色总皂苷。用分光光度法测定上述所得产品的总皂苷含量，可达42.0％以上。

步骤(2)中所述水溶液优选pH值为7。

步骤(2)中所述无机盐是氯化钠、硫酸钠、硫酸铵中的一种。

步骤(3)中所述大孔吸附树脂选用的柱材料可以是AB-8、D101、HPD100中的一种。

步骤(3)中所述大孔吸附树脂分离总皂苷的吸附流速为0.05-0.09ml/cm².min，洗脱流速为0.10-0.30ml/cm².min。

上述提取的芦笋总皂苷可以用于抗肿瘤药物或保健品。

芦笋总皂苷抗肿瘤效果试验：采用瘤重法、免疫器官重量法和白细胞计数法研究芦笋总皂苷对S180、H22荷瘤小鼠的体内抗肿瘤作用。不同剂量的总皂苷对肿瘤生长均有不同程度的抑制作用，且与剂量呈较好的量效关系。高剂量组(每kg体重小鼠灌服1g总皂苷)对S180抑瘤率达39.53％，对H22抑瘤率达到34.81％。说明总皂苷具有抗肿瘤效果。总皂苷对小鼠的免疫系统有保护促进作用，表明芦笋总皂苷可以提高小鼠机体免疫力。

本发明总皂苷的含量测定方法用分光光度法定(茴香醛-硫酸法)，显色条件为：样品挥干，加入1％茴香醛无水乙醇溶液0.2ml，100℃水浴30min，冷却后测定。对照品：菝葜皂苷元，测定波长：429nm。

本发明具有如下优点：

(1)本发明以废弃物芦笋老茎或笋皮为提取原料，变废为宝。

(2)本发明纯化工艺简单，提取效率高。提取率可达1.9％～2.5％，提取物中芦笋总皂苷含量可达42.0％以上。

(3)本发明使用溶剂安全无毒，价格低廉可回收再用，对环境无污染。

(4)本发明使用的分离材料易于再生，可多次利用。

总之，本发明芦笋总皂苷的制备方法，不仅生产成本低、工艺简单、无污染，而且所得总皂苷的收率高、纯度高，适合工业化生产。

具体实施方式：

实施例1