[发明专利]一种育肥鹅用抗热应激中草药添加剂

说明书

技术领域

本发明涉及的是一种饲料添加剂，具体地说是一种育肥鹅用抗热应激饲料添加剂。

背景技术

水禽(鸭、鹅)是我国家禽行业的重要组成部分，也是目前我国家禽行业中集约化程度较高的产业之一。自20世纪80年代开始我国水禽无论是存栏量还是肉产量均稳居世界第一：2007年我国鸭存栏7.37亿只，占世界鸭存栏的68.95％，鸭出栏20.89亿只，占世界鸭出栏的76.93％，鸭肉产量274.61万吨，占世界鸭肉产量的69.44％；我国鹅存栏2.93亿只，占世界鹅存栏的87.56％，鹅出栏6.07亿只，占世界鹅出栏的93.51％，鹅肉产量242.62万吨，占世界鹅肉产量的94.36％。多年来我国水禽产业在世界水禽业中连续排名第一，2008年我国水禽肉产量占全部禽肉产量的32.3％，分别超过了白羽肉鸡和黄羽肉鸡的产量，已成为名副其实的水禽生产大国。在国际市场上我国水禽业也占有绝对的优势，目前我国水禽产品出口欧盟、东南亚及日韩市场，在我国香港和台湾地区出口中亦有较大的份额。

家禽皮肤薄，体温高，代谢旺盛，加之无汗腺和皮脂腺，血管分布不发达，肥育鹅同其他家禽(如肉鸡、蛋鸡、鸭等)相比体形更大、皮下组织含有的脂肪层更厚，羽毛细密柔软、绒毛绒朵大、密度大、弹性好、保温性能更好，同时发达的尾脂腺能防水御寒，在夏季增加呼吸次数散发机体内的热量，因此鹅耐寒怕热，对热应激反应更加明显。研究表明，在高温高湿，天气闷热(环境温度超过32℃)条件下，育肥鹅热应激更为突出，对其影响具体表现在：(1)采食量很快下降(气温每上升1℃采食量会下降4％左右)，食量下降造成饲料利用率低，增重速度下降，效益降低；(2)发生呼吸性碱中毒和低血钾症造成电解质平衡紊乱，机体正常代谢失调；(3)影响肾上腺皮质激素、醛固酮和皮质醇的释放；(4)造成免疫抑制，进而引起育肥鹅免疫力下降，发病率和死淘率增高。

通过添加饲料添加剂的方法对缓解畜禽热应激有积极的作用，较常用的有镇静剂(如氯丙嗪、利血平和安定等)，糖皮质激素受体阻断剂，促生长剂(如杆菌肽锌ZBA、维吉尼亚霉素等)等，此类添加剂长期使用存在副作用大，病原微生物产生抗药性，在肉蛋制品和环境中产生药物残留及可产生毒副作用等弊端，维生素类添加剂(如VC、VE)，虽然效果确切，但成本相对较高。近年来，中草药抗热应激添加剂的研究与开发利用日益受到重视，为缓解畜禽热应激提供了新的思路。中草药在我国分布广泛，资源丰富，成本低廉，是一种绿色饲料添加剂，具有毒副作用小、不易产生抗药性的特点，畜禽长期合理使用可避免药物残留问题，同时可在增强免疫力基础上，调理阴阳，祛湿助消化促食欲，对提高高温季节畜禽的抗热应激能力及生产性能具有广阔的应用前景，目前中草药抗热应激中草药添加剂在猪、鸡、奶牛等家畜方面的研究较多，在但专一性针对育肥鹅抗热应激方面的研究尚未有报道。

发明内容

本发明的目的在于为解决热应激造成育肥鹅生产性能及免疫力下降，发病率及死亡率增高的问题，提出一种育肥鹅用抗热应激中草药添加剂。

一种育肥鹅用抗热应激中草药添加剂，按重量份数比由蒲公英8-10份、黄连5-7份、苍术8-9份、陈皮5-7份、黄芩8-9份、六曲5-7份、泽泻8-9份组成，经65℃烘至恒重，粉碎，过40目筛得到的产品。

应用：一种育肥鹅用抗热应激中草药添加剂按重量百分比为2-3％比例添加到育肥鹅精料中，搅拌均匀后即可直接饲喂。

本发明是以中草药为核心物质，进行合理组方，结合育肥鹅生理结构特点，通过调理消化代谢及机体阴阳平衡，形成一种高效、天然无污染的饲料添加剂应用于育肥鹅饲料中，提高育肥鹅的抗热应激能力。本发明具有开健脾生津、清热解毒、抗菌消炎、去热消暑功能。经过一定阶段的饲养对照试验，分别测定方剂对育肥鹅生产性能、血液生化指标、免疫水平、育肥周期及饲料报酬的影响，发现本发明产品在高温季节使用，具有如下技术效果：

(1)试验组较对照组组日增重提高7.4％(P＜0.05)，耗料量有增加趋势(P＞0.05)，高温期料肉比较对照组低1.46％(P＜0.05)；

(2)试验组显著提高育肥鹅血清总蛋白(TP)、血清白蛋白(A)、谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)、碱性磷酸酶(AKP)、葡萄糖(GLU)水平(分别提高5.32％、3.67％、3.58％、8.32％、6.51％、5.67％)(P＜0.05)，同时显著降低血液乳酸脱氢酶(LDH)、肌酐(CRE)(分别降低4.18％、7.56％)(P＜0.05)；