[发明专利]松籽壳多糖作为添加剂在水产品畜禽饲料中的用途

说明书

技术领域：

本发明提供了松籽壳多糖作为添加剂在水产品畜禽饲料中的用途，在饲料中添加松籽壳多糖，以达到提高动物免疫功能、促进动物生长的目的，用于家禽、牲畜的饲养，属于饲料生产技术领域。

背景技术：

多糖(polysaccharides)是由醛糖或酮糖之间通过的糖苷键相连接的一类天然大分子聚合物。多糖在自然界来源广泛，特别是在高等植物、动物、微生物、海藻中含量丰富。

在畜禽包括水产品等养殖领域，如何增强养殖物的免疫功能，从而提高抗病能力和生长速度，是普遍关心的问题。特别是工业化的养殖方式，造成各种疾病的发生，已成为制约养殖业发展的关键因素之一。为了预防疾病的发生，大量的使用抗生素，引发了细菌耐药性、食品安全等问题。如果能提高养殖物的免疫功能，可以提高抗病能力，保障动物的健康，促进生长；同时可以减少抗菌素的使用，促进绿色动物养殖的发展。

发明内容：

本发明公开了松籽壳多糖作为添加剂在水产品畜禽饲料中的用途，用于禽畜饲料的生产。

本发明还提供了一种含有松籽壳多糖的饲料，增强养殖物的免疫功能，可以提高抗病能力。

本发明涉及的松籽壳多糖是由松籽壳中提取的植物多糖，以酸性多糖为主。

本发明的技术解决方案如下：

在现有的养殖物饲料中添加松籽壳多糖作为添加剂，其中，松籽壳多糖与饲料的重量份数比为：

松籽壳多糖1-50份、饲料500000份

具体生产工艺如下：

按上述比例称取松籽壳多糖，在60℃温度下烘干，使水分在15％以下，粉碎成20—80目细粉，既为本发明产品。与现有的饲料按上述比例混合使用。

添加本发明松籽壳多糖不影响此后对饲料其它方式的加工。

以下试验例表明添加松籽壳多糖的饲料喂养猪、鱼、虾，具有增强免疫功能、提高生产效率等作用。

试验例1：

选取30日龄断奶仔猪36头，按体重、性别均等的原则随即分成2组，每组18头仔猪，设3个重复组，每个重复6头。A组为对照组，饲喂猪场仔猪料，E组为试验组，饲喂添加了100g/t多糖的饲料。饲养期共35天。在试验开始时(30d)，44d和59d分别空腹称重，并从各组试验猪前腔静脉采血制备血清，低温保存，在实验室中测血清中总蛋白、白蛋白、免疫球蛋白含量，血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力，丙二醛(MDA)水平，白介素2(IL-2)、IL-6的含量，外周血淋巴细胞增殖转化率(T细胞、B细胞)，记录试验猪增重，耗料增重比，腹泻指数；每天记录采食量。研究人参多糖对仔猪生长以及免疫机能的影响，试验结果表明：

1、在日粮中添加100g/t的多糖能有效的提高断奶仔猪的采食量(3.5％)、饲料转化率(2.6％)和断奶仔猪的平均日增重(4.2％)。

2、在日粮中添加100g/t的多糖能有效的提高断奶仔猪血液中的白介素2(18.6％)和免疫球蛋白的含量(23.4％)以及外周血液淋巴细胞增值转化率(16.8％)。

试验例2

以50g左右规格整齐健康的奥尼罗非鱼为实验对象，分别在饲料中添加0.01％(松I)、0.02％(松II)、0.04％(松III)松籽壳多糖，不添加任何多糖为对照组。饲养奥尼罗非鱼56天，别于Od、Od、7d、14d、28d、42d、56d称重并采样，计算每次采样各组增重及累积增重；所采样品用于脾脏中抗菌活力，肝脏中溶菌酶含量，血清SOD活性，以此评价松籽壳多糖对奥尼罗非鱼生长、非特异性免疫功能、抗氧功能的影响。

结果表明各多糖组奥尼罗非鱼体重较对照组有增加趋势，在14d-28d，28d-42d这两个时段内所有多糖组平均鱼体增生都高于对照组，且差异显著(P<0.05)；脾脏中抗菌活力和肝脏中溶菌酶含量的测定的结果显示，松籽壳多糖有调节奥尼罗非鱼非特异性免疫的功能，多糖组的奥尼罗非鱼抗菌活力和溶菌酶含量比对照组有提升，且差异显著(P<0.05)，且呈剂量依赖性。多糖组血清SOD活性的提高说明了松籽壳多糖具有较强的抗氧化性。

表1 松籽壳多糖对罗非鱼增重的影响

表2 松籽壳多糖对罗非鱼脾脏抗菌活力的影响

表3 松籽壳多糖对罗非鱼肝脏中溶菌酶(LZM)的影响

表4 松籽壳多糖对奥尼罗非鱼血清SOD活性的影响

试验例3