[发明专利]从维生素C母液中提取维生素C和2-酮基-L-古龙酸的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种维生素C生产母液的回收处理工艺，具体的说，涉及 了一种从维生素C母液中提取维生素C和2-酮基-L-古龙酸的方法。

背景技术

维生素C是维持生命活动的必需元素之一，其具有抗坏血酸、降血压、 利尿、色素排泄及解毒一系列生理作用，除用作Vc缺乏症药品外，它还是 一种营养强化剂及食品抗氧剂，同时又可用作化妆品，在冶金、造纸等行 业中也得到了一定应用；维生素C是目前世界上产销量最大、应用范围极 广的维生素产品。

目前，国内外维生素C生产工艺均采用二步发酵法，即将D-山梨糖直 接发酵转化为2-酮基-L-古龙酸钠，再经树脂脱钠后，浓缩提取2-KLG，再 经甲醇酯化、碱转化制取VcNa，最后，树脂脱钠后制备维生素C；

在生产维生素C的过程中产生大量的维生素C母液，维生素C母液含 有未反应的2-酮基-L-古龙酸约23％左右、维生素C约15％左右；由于维 生素C母液中各组分互相干扰，无法再结晶，因此，在工业上一般作为废 物排放；如此处理，不但造成生产成本偏高，而且影响产品收率，又增加 了环境污染。

为了解决以上存在的问题，人们一直在寻求一种理想的技术解决方案。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，从而提供一种工艺科学、操作 简单、实用性强、分离效果好、回收率高的从维生素C母液中提取维生素C 和2-酮基-L-古龙酸的方法。

为了实现上述目的，本发明提供一种从维生素C母液中提取维生素C和 2-酮基-L-古龙酸的方法，该方法包括以下步骤：

步骤1、制备盐溶液：在维生素C母液中加入碱金属或碱土金属的氢氧化 物或氧化物或碳酸盐，使其与维生素C母液中的维生素C和2-酮基-L-古龙酸 发生反应，生成维生素C盐和2-酮基-L-古龙酸盐，得盐溶液；

步骤2、析出2-酮基-L-古龙酸盐：对前述盐溶液搅拌，并降温，使 2-酮基-L-古龙酸盐从盐溶液中析出，得2-酮基-L-古龙酸盐和析出2-酮基 -L-古龙酸盐后的盐溶液；

步骤3、回收2-酮基-L-古龙酸：回收步骤2中析出的2-酮基-L-古龙酸 盐，将其用水溶解后，经阳离子交换树脂除去阳离子，再经过浓缩结晶、 分离，得2-酮基-L-古龙酸；

回收维生素C：取所述析出2-酮基-L-古龙酸盐后的盐溶液，经阳离子 交换树脂除去阳离子，再经过浓缩结晶、分离，得维生素C。

基于上述，在步骤1中，控制PH值为5～7，控制温度30℃～55℃。

基于上述，在步骤1中，所述碱金属或碱土金属的氢氧化物或氧化物 或碳酸盐是氢氧化钾、碳酸钾、碳酸氢钾、氢氧化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、 氢氧化钙、氧化钙、碳酸钙、氢氧化镁、氧化镁、碳酸镁中的任一种或若 干种。

基于上述，在步骤1中，在所述盐溶液中加入活性炭，然后，升温、 脱色，再保温过滤，生成过滤的盐溶液。

基于上述，在步骤2中，将所述盐溶液降温至10℃～15℃，并保持2～ 10小时。

基于上述，在步骤3中，将回收的2-酮基-L-古龙酸盐先用冰水洗涤， 再将其用水溶解。

基于上述，每升所述盐溶液中加入2～10克活性炭，所述升温温度控 制在55℃～65℃。

本发明相对现有技术具有突出的实质性特点和显著的进步，具体的说， 该方法利用维生素C盐与2-酮基-L-古龙酸盐在水溶液中溶解度的差异， 通过维生素C盐与2-酮基-L-古龙酸盐的逐步分离，达到从维生素C母液 中提取维生素C和2-酮基-L-古龙酸的目的；该方法对维生素C生产母液 进行回收利用，可进一步提取出维生素C和2-酮基-L-古龙酸，既增加了 经济收益，又避免了污染环境，具有很好的经济效益和社会效益。

具体实施方式

下面对本发明的技术方案做进一步的详细描述。

实施例1

取维生素C母液2000mL，其中，2-酮基-L-古龙酸含量225g/L，折合 纯2-酮基-L-古龙酸450g，维生素C含量132g/L，折合纯维生素C264g；

将维生素C母液置于体积为3000ml的烧杯中，维持在52℃条件下， 加入碳酸钠，搅拌中和至PH值为6，再加入10g活性碳，升温至60℃，继 续搅拌脱色10分钟，保温过滤；