[发明专利]一种纯天然食品防腐保鲜剂及制备方法无效

专利信息
申请号: 200910061838.0 申请日: 2009-04-27
公开(公告)号: CN101536708A 公开(公告)日: 2009-09-23
发明(设计)人: 蔡桂清 申请(专利权)人: 广水市仁健食品有限公司
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154
代理公司: 武汉荆楚联合知识产权代理有限公司 代理人: 王 健
地址: 432708*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 天然 食品 防腐 保鲜剂 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种纯天然的食品防腐保鲜剂,其特征在于原料各组份的重量份含量为:黄荆子、黄荆叶和黄荆茎中的至少一种60~80,大蒜10~20,花椒2~8,肉桂2~8。

2.根据权利要求1所述的一种纯天然的食品防腐保鲜剂,其特征在于:所述原料各组份的重量份含量为:黄荆子50,黄荆叶20,黄荆茎5,大蒜15,花椒5,肉桂5。

3.根据权利要求1所述的一种纯天然的食品防腐保鲜剂,其特征在于:所述原料各组份的重量份含量为:黄荆叶60,黄荆茎20,大蒜20,花椒2,肉桂6。

4.权利要求1~3中任一项所述一种纯天然的食品防腐保鲜剂的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

A.将所有原料去杂,清洗,晾干,并将其中的黄荆叶、黄荆茎、大蒜和肉桂粉碎成2~4毫米的颗粒;

B.按重量份比例将各原料混合均匀,放入烘箱,并使烘箱温度在3~4个小时内由40℃升至65℃,然后将烘烤后的原料取出,晾凉;

C.将晾凉的原料粉碎至40~60目即成。

5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于:所述的步骤A中,将夏秋季采集的黄荆叶洗净后经沸水煮烫,过凉水定色,放入含盐量6%~10%的盐水内浸泡8~10小时,再将黄荆叶晒干,然后进行粉碎。

6.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于:所述的步骤A中,将粉碎后的黄荆茎颗粒烘干或晒干。

7.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于:所述的步骤B中,在烘烤过程中要经常翻动原料,使其均匀受热。

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