[发明专利]一种烟用浸膏的制备方法及其产品有效

专利信息
申请号: 200910055807.4 申请日: 2009-07-30
公开(公告)号: CN101624555A 公开(公告)日: 2010-01-13
发明(设计)人: 奚景梁;张雪天;黎小云 申请(专利权)人: 无锡嘉华香精香料有限公司;华宝食用香精香料(上海)有限公司
主分类号: C11B9/00 分类号: C11B9/00;A24B15/30
代理公司: 北京君智知识产权代理事务所 代理人: 吕世静
地址: 201821上*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 浸膏 制备 方法 及其 产品
【说明书】:

【技术领域】

本发明涉及烟用香精技术领域,更具体地,本发明涉及一种具有 较高得率及回收率的烟用浸膏的制备方法,及通过所述方法得到的产 品。

【背景技术】

最近十几年,国内一些香料厂家和科研单位相继开展了烟草浸膏 的研究与生产,先后开发出了白肋烟浸膏、云烟浸膏和晒红烟浸膏等 天然烟草香料。

烟草浸膏是一种在卷烟制品中通常使用的烟用香料,它可以增强 卷烟产品的特征性卷烟香气。但国内市场现有烟草浸膏中含有少量的 纤维素、半纤维素以及果胶等大分子物质,这些物质的存在会影响卷 烟产品的香气质量,同时由于这些大分子物质的存在还会影响烟草浸 膏在乙醇、丙二醇以及甘油中的溶解性能;同时国内市场现有烟草浸 膏的香气强度尚显不足,其中含有大量的香料前体-糖苷类物质,这 些物质本身没有香气,只有在食品加工中在温度、酸性或酶的作用下 或烟草燃吸过程中在高温的作用下,糖苷类物质发生断链,从而释放 出与小分子糖类物质键合的香料物质;另外国内烟草浸膏中含有许多 脂类物质,使之具有一些蜡纸气息,而且国内现有烟草浸膏中烟碱的 含量比较高,这对发展低烟碱含量、高安全性卷烟是不利的。另一方 面,目前我国国内的烟草浸膏品种还比较少,质量也有待提高,在生 产过程中的得率也不容易控制,在原材料的回收利用情况较差,这都 是阻碍烟草工业的进一步发展因素之一。为此,需要寻求一种价廉物 美简单易行、而且能够提高和改善烟草浸膏香气的方法,以推动烟草 工业的技术进步。

中国专利申请CN 91106654.3公开了一种烟草浸膏的生产方法, 包括:烟草原料先经粉碎,用含水特性的溶剂在室温下萃取,过滤, 滤液酸化,蒸馏浓缩,收集初馏液再重蒸馏,分离收集上层挥发油; 经重蒸馏浓缩的浓缩物用醇沉淀,除去沉淀物(或用醇再清洗),回 收醇得烟草膏;将挥发油加入到烟草膏中,本发吸的特重在于:(1) 萃取过滤后的滤液用有机酸或无机酸进行酸化至PH4;(2)酸化后 的滤液先经两次蒸馏浓缩后再用醇沉淀;(3)萃取过程在室温下进行, 用5-6倍量的含水特性的浓剂将粉碎至2mm以下的原料拌匀后搅拌 1-2小时。

中国专利申请CN 200710032351也公开了一种烟草浸膏的制备 方法,包括以下步骤:(1)烟叶加水和酶进行酶解;(2)乙醇提取、过滤 和浓缩;(3)通过美拉德反应得到烟草浸膏。

然而,上述两种方法获得的烟草浸膏均不是彻底解决上述缺陷。

【发明内容】

[要解决的技术问题]

本发明的目的是克服现有技术的缺陷,提供一种简单易行、而且 能够有效提高、改善烟草浸膏香气的烟草浸膏的制备方法,同时提高 生产得率和原材料回收利用率。

本发明的目的还包括根据上述制备方法得到的烟用浸膏产品。

[技术方案]

本发明提供一种烟用浸膏的制备方法,所述方法包括以下步骤:

(A)、取烟用浸膏植物和溶媒按质量比1∶2-10混合后加入浸提锅 中,所得混合物在50-90℃、真空度0.01-0.03Mpa下减压萃取回流5-8 小时,使溶媒加热至回流,待混合物冷却至室温后,对所述混合物进 行过滤获得第一次萃取液和第一次滤渣;

(B)、取所述的第一次滤渣和溶媒按质量比1∶1.2-8混合后加入浸 提锅中,所得混合物在50-90℃、真空度0.01-0.03Mpa下减压萃取回 流4-6小时,使溶媒加热至回流,待混合物冷却至室温后,对所述混 合物进行过滤获得第二次萃取液和第二次滤渣;

(C)、取所述的第二次滤渣和溶媒按质量比1∶0.8-6混合后加入浸 提锅中,所得混合物在50-90℃、真空度0.01-0.03Mpa下减压萃取回 流3-5小时,使溶媒加热至回流,待混合物冷却至室温后,对所述混 合物进行过滤获得第三次萃取液和滤渣;

(D)、混合步骤(A-C)获得的萃取液,过滤、去渣后加入浓缩锅中, 并回收经过浓缩的溶媒,当浓缩锅中的浸膏量为投入原材料量的2/3 时停止浓缩,将所述浓缩锅内的浸膏冷却至45-50℃,获得烟用浸膏。

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