[发明专利]紫山药花色甙的制备方法

权利要求书

1.一种紫山药花色甙制备方法，包括下列步骤：

A、原料制备

取新鲜紫山药，洗净、去皮，切成2-5cm×2-5cm的小块；或称取紫山药干片，粉碎为粒度60～80目的粉末；

B、浸提

如果是新鲜紫山药原料，则在紫山药原料中加入紫山药质量1～5倍的30-95％乙醇，用捣碎机粉碎，然后再加入紫山药质量5～25倍的30-95％乙醇，搅均，在35～60℃，用超声波或微波辅助提取3-25min，或在35～60℃下水浴提取30-60min，浸提混合物以4000～8000r/min，离心10～20min，收集上清液，在滤渣中加入紫山药质量5～15倍的30-95％乙醇，同样在35～60℃，用超声波或微波辅助提取3-25min，或在35～60℃下水浴提取30-60min，浸提液以4000～8000r/min，离心10～20min，收集上清液，二次收集的上清液合并；

如果是紫山药干片原料，则在紫山药原料中加入紫山药质量20～40倍的30-95％乙醇，搅匀，在35～60℃，用超声波或微波辅助提取3-25min，或在35～60℃下水浴提取30-60min，浸提混合物以4000～8000r/min，离心10～20min，收集上清液，在滤渣中再加入紫山药质量10～40倍的30-95％乙醇，搅匀，在35～60℃，用超声波或微波辅助提取3-25min，或在35～60℃下水浴提取30-60min，浸提混合物以4000～8000r/min，离心10～20min，收集上清液，二次收集的上清液合并；

其中，所述30-95％乙醇在使用前用1-10％的HCl调节pH值到3.0-4.0；

C、浓缩

合并后的上清液减压浓缩至原体积的1/10～1/40，浓缩过程控制温度为45～48℃，压力为-0.08～-0.1MPa；

D、纯化

浓缩后的上清液加入到大孔吸附树脂层析柱中，用50-80％乙醇、 1-3BV/h速度洗脱，洗脱液减压浓缩，控制温度为45～48℃，压力为-0.08～-0.1MPa，制得液状紫山药花色甙，真空干燥，制得紫山药花色甙固体。

2.根据权利要求1所述紫山药花色甙制备方法，其特征是：步骤D中所述大孔吸附树脂选自AB-8、D101或HPD-200。