[发明专利]纳豆花粉制剂

说明书

技术领域

本发明涉及食品、保健食品、药品领域，具体涉及到一种纳豆花粉制剂。

背景技术

现有的食物链和生活环境造成亚健康人群数量越来越大，心脑血管性疾病 (包括无症状)和肠胃疾病对人们的生活和生命造成的威胁日趋严重，使非传 染性疾病的防治形势日益严峻，迫切需要一种既能安全有效地预防和治疗心脑 血管疾病、减少或避免消化道疾病及其正常功能受损和诱发其它疾病的机会， 又兼有调节和提高免疫功能的方法和源于天然产物的物质。

在已知的食品和保健产品中，纳豆和花粉的功效成分对于上述两方面疾病 的预防和治疗具有各自不同的功效。

纳豆是大豆经纳豆芽孢杆菌发酵的产物，其中纳豆激酶可溶解血栓、吡嗪 能阻止血液的凝固，但纳豆在提高血管壁的弹性和抵抗力、软化和保护血管、 增强毛细血管的强度、改善血液循环、防治动脉硬化、高血压、脑溢血、静脉 曲张等心脑血管性疾病诸方面却表现得不直接也非常勉强；另一方面，纳豆中 含有的砒啶二羧酸和抗菌肽，能有效杀灭病原性大肠杆菌，但在清肠排毒、润 肠通便、通经活络、增进食欲、促进消化和吸收功能、对消化系统的肠胃功能 紊乱、胃炎、溃疡、腹泻等方面却效力甚微，也缺少充足的天然的活性氨基酸、 活性酶、多种维生素、矿物质等成份的支持。显然，光有纳豆菌单独的整肠作 用对于肠胃健康要求是比较单调、不全面的。

作为植物生殖细胞的花粉，素有“天然微型营养库”之称，同样具有多种 功效。其中所含的各种维生素、不饱和脂肪酸、黄酮类物质、纤维素等，对人 体血脂有调节作用，可软化血管，调节胆固醇、改善心脏和大脑的微循环、预 防心脑血管疾病，花粉中含有的芸香甙对毛细血管壁具有良好的保护作用，可 增强血管弹性、降低血压，但对于溶解血液凝固和血栓却无能为力。同时， 花粉所含的维生素B族、丰富的矿物质、氨基酸等成分会刺激消化酶的产生， 促进胃液分泌正常、调节和活跃肠功能，改善和抑制顽固性便秘及泻痢，并拥 有“肠内警察”的美称，但是，花粉对肠胃道有益菌缺少支持作用，也不具备 杀灭病原性大肠杆菌、抑制病原菌感染和腐败菌的繁殖及腐败物的产生等方面 的功能，同样适应不了现代人对肠胃系统全面健康的需要。

发明内容

为了克服上述现有技术的缺陷，本发明的目的在于提供一种既能安全有效 地预防和治疗心脑血管性疾病、减少或避免消化道疾病及其正常功能受损而诱 发其它疾病的机会，又兼有调节和提高免疫功能、且功效高出各单独成分作用 的纳豆花粉制剂。

本发明所采取的技术方案是：将纳豆和花粉按50～90∶50～10重量比混 合均质后制成胶囊、冲剂、片剂，上述纳豆按干基计为纳豆激酶的剂含量在 1000FU/g以上，纳豆菌数≥10亿个/g以上的鲜纳豆、纳豆粉或纳豆提取物， 花粉可为可食用的鲜花粉、干粉。

将纳豆和花粉合为一体，在花粉的相应活性物质增加血管弹性、软化血管、 保护血管壁、降血脂、抗血粘、抗动脉硬化和改善血循环的同时，使同步进行 的纳豆激酶溶解血栓的作用得以更好更快地发挥，这不仅弥补了各自的功能缺 陷，更能以低于各成份单独用量的组合，达到超越各成份单独使用的效果，更 有利于预防和治疗心脑血管性疾病。

纳豆中的吡啶二羧酸具有杀灭和抑制病原性大肠杆菌的作用，纳豆菌可抑 制病原菌感染和腐败菌、腐败物的产生，与此同时，花粉拥有充足的活性氨基 酸、活性酶、多种维生素、矿物质等成分，可以清肠排毒、润肠排便、通经活 络，提高消化和吸收功能，纳豆和花粉的有机整合，使各项功能互相促进并得 以更好地实现，其综合功效超越和提升了各成份单独使用的效果，更利于肠胃 的全面健康。

具体实施方式

实施例一

按下列重量比将纳豆和松花粉混合均质后制成胶囊、冲剂、片剂。其中， 纳豆采用按干基计纳豆激酶的剂含量在1000FU/g以上，纳豆菌数≥10亿个/g 以上的鲜纳豆、纳豆粉或纳豆提取物，松花粉可为其鲜花粉、干粉。

①纳豆和松花粉重量比为50∶50。

纳豆和松花粉中都含有超氧化物歧化酶(SOD)，其中纳豆还含有异黄酮和 维生素E，具有较强的抗氧化功能，纳豆可抑制氧化达90％以上，松花粉含有多 种维生素及微量元素硒、核酸，可抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应。所得产 品主要适应于糖尿病、前列腺炎、心脑血管疾病、高血压、心脏病、贫血、内 分泌失调、骨质疏松等，还适应于抗氧化和延缓衰老。