[发明专利]杂交鳢的育种和养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及淡水鱼杂交繁育技术，具体涉及一种杂交鳢的育种 和养殖方法。

背景技术

世界上鳢科鱼类共有33种，在中国分布的共有11种：乌鳢、 斑鳢、月鳢、纹鳢、缘鳢、点鳢、甲鳢、眼鳢、夜鳢、线鳢、宽额鳢。 在这11种鳢科鱼类中，乌鳢和斑鳢人工养殖最多。乌鳢和斑鳢肉质 细腻，肉味鲜美，刺少肉多，营养丰富，具有强健身体，补血收敛， 利湿去瘀，病后及手术后食用，具有生肌补血，加速伤口愈合的作用， 深受国内外消费者的青睐。

但由于多年的养殖，无论是乌鳢还是斑鳢品种都出现了生长速 度慢、病害严重、不耐长途运输等种质退化缺点，制约了鳢科鱼类的 养殖推广。

申请号为02112675.5的中国专利公开了一种鳢科鱼类的人工育 种与养殖方法，具体包括：水池选择-亲鱼选育、培育-人工催产- 产卵受精-鱼卵孵化-仔鱼培育。所述专利通过人工育种的方法将自 然界中一年产卵一次的鳢鱼达到产卵不分季节、繁殖率、成活率高。 但该技术没有涉及繁育优良的鳢科鱼类种苗的技术方案，不能从根本 上解决鳢鱼生长速度慢、病害严重、不耐长途运输等种质退化的缺点。

如何通过更为优良的育种和养殖方法优选鳢鱼品种，目前尚无 相关技术报道。

发明内容

本发明的目的是克服现有鳢科鱼类尤其是乌鳢和斑鳢育种和养 殖技术的不足，提供了一种杂交鳢的育种和养殖方法，用于繁育优良 的鳢科鱼类种苗。

本发明的目的通过以下技术方案来予以实现：

提供一种杂交鳢的育种和养殖方法，包括亲鱼选择、激素注射、 亲鱼配对、鱼卵收集、鱼卵孵化、鱼苗暂养步骤。

所述亲鱼选择是父本选用乌鳢，母本选用斑鳢。

本发明通过长期大量的研究试验，总结得到：乌鳢的个体较大、 抗病力较强、后期生长速度较快，但肉质口感不及斑鳢，且不易驯食： 而斑鳢肉质口感好，前期生长速度较快，容易驯食，但抗病力差。以 乌鳢为父本和斑鳢为母本杂交所生产的子一代(F₁)，更能综合了双 亲的优点，表现出明显的杂种优势，如：肉质好，生长速度快，抗病 力强、个体较大等。本发明所述亲本来源较广，经过选育。

更为优选的方案是在水温达到22℃以上时进行亲鱼选择，亲鱼父 本选用乌鳢，要求2龄以上，体重750g以上，体质健壮；母本选用 斑鳢，要求1龄以上，体重不低于500g，体质健壮，外观达到性成 熟标准。

所述激素注射雌鳢分两针注射，间隔时间为12小时，第一针按 每千克鱼体重注射：绒毛膜促性腺激素(HCG)100～1000IU、促黄 体素释放激素A₂(LRH-A₂)1～10μg；第二针按每千克鱼体重注射： HCG 500～2000IU、LRH-A₂ 5～50μg、马来酸地欧酮(DOM)3～ 40mg；雄鳢注射一针即可，注射剂量为HCG 100～2000IU、LRH- A₂2～30μg；

现有技术的催产激素选择，前后两针注射的激素种类一样，只是 剂量不同(通常第一针占总量的1/3，第二针占总量的2/3)。本发明 是前后两针注射的激素种类不一样，激素剂量、总量也不同。这不仅 减少了用药量，节省了生产成本，同时也降低了对亲鱼的伤害程度， 有利于产后恢复和提高产卵效率。

优选的注射激素方法是：将注射针头朝向鱼头方向与鱼体轴成 40°～60°角插入，然后徐徐注入药液。

所述亲鱼配对是将父母本亲鱼在第一次注射催产剂后，分开暂 养；在第二次注射后，将父母本亲鱼进行一对一配对：每一小型产卵 容器内只放父本乌鳢和母本斑鳢各一尾，在产卵容器上面加盖网罩， 防止亲鱼跳出。

所述鱼卵收集是待产卵结束后，开始收集鱼卵，用容器例如小碗 或水瓢将产出的鱼卵与水一同轻轻地舀取，倒入事先准备好的盛卵容 器中，除净未受精的白卵，然后送到孵化池中进行孵化。

优选鱼卵的方法是在收集卵子时按照白卵的多与少的组分开收 集，分批投放到孵化池中。