[发明专利]一种具有增强免疫力和抗氧化功能的保健食品

说明书

技术领域

本发明涉及一种以天然中草药为主要原料制备的具有增强免疫力和抗氧化 功能的保健食品。

背景技术

现代社会的竞争加剧，节奏加快，现代人长期处于紧张的生活环境，工作压 力大及过度疲劳，加上不正常的生活饮食习惯，造成免疫力普遍减弱并导致内分 泌、神经系统、消化系统失调，免疫力逐渐降低。随着科学技术的发展，生活中 的污染产生了各种有害物质，如药物、食品添加剂等释放的过氧化物；手机、电 视、电脑等产生的辐射等，这些因素破坏人体细胞的完整性、稳定性、它对人体 的伤害医学上称之为“氧化损伤”，此外，细菌、病毒的侵入，也会产生氧化损 伤。氧化损伤容易造成人体脏器的病变，如肿瘤、心脑血管疾病、胃肠道疾病、 糖尿病、肝病、白内障等。如何增强免疫力，提高人体抗氧化能力，成为全社会 都关注的问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种以天然中草药为主要原料制备的同时具备增强免 疫力和抗氧化功能的保健食品。

本发明提供的一种具有增强免疫力和抗氧化功能的保健食品，其活性组分及 其重量份配比是：灵芝30～150、白术3～50、茯苓3～50、薏苡仁3～50、黄精 3～50、枸杞子3～50、麦冬3～35、党参3～35。

制备本发明保健食品的活性组分的优选重量份配比是：灵芝50～90、白术 10～30、茯苓10～30、薏苡仁10～30、黄精10～30、枸杞子8～30、麦冬8～ 20、党参8～20。

制备本发明保健食品的活性组分的最佳重量份配比是：灵芝75、白术18、 茯苓18、薏苡仁18、黄精18、枸杞子15、麦冬15、党参15。

上述同时具有增强免疫力和抗氧化功能的保健食品，通过常规工艺，可以制 成药剂学上所说的多种剂型，如片剂、胶囊剂、颗粒剂或口服液等。

本发明保健食品的活性组分，具有以下功效和特点：

灵芝为担子菌纲、多孔菌属、灵芝属真菌。灵芝是我国著名的药用菌，《神 农本草经》记载“赤芝主胸中结，益心气，补中，增智慧不忘。久食轻身不老延 年。”，民间有“吃了灵芝草，长生不老”之说。现代医学研究发现，灵芝中主要 含有两类物质，多糖类和三萜类化合物。灵芝所含的高分子多糖能促进机体蛋白 质DNA、RNA的合成，促进机体的分裂增殖，刺激人体非特异性免疫以及抑制肿 瘤，强化人体免疫系统。人体虚衰，表现为机体活动能力不足，多种生理、生化 功能减弱或紊乱，尤其是免疫功能、骨髓造血机能、内分泌和代谢功能紊乱，机 体抗病能力低下。灵芝有抗氧化，促进蛋白质、核酸合成，延缓衰老作用。灵芝 增强机体抗应激能力，增强肾上腺皮质功能，提高对机体有害刺激的抵抗能力。 机体的免疫调节功能紊乱亦是衰老、虚弱的特征，灵芝及灵芝多糖能从多方面调 节免疫功能。灵芝促进骨髓细胞蛋白质及核酸的生物合成，能增强骨髓造血机能， 并可抗放射性损伤。

白术味甘、苦，性温，为补脾之要药。《本草经疏》云：“术，其气芳烈，其 味甘浓，其性纯阳，为安脾胃之神品。”《本草汇言》亦云：“白术乃扶植脾胃之 要药也，脾虚不健，术能补之。”白术能调节胃肠运动与分泌功能，抑制损伤因 子，保护胃粘膜等作用；白术多糖能促进机体细胞免疫与体液免疫功能，肠功能 及免疫功能的调节作用是其补气健脾的重要药理基础，亦是抗氧化作用的主要成 分。

茯苓具有利水渗湿，健脾宁心等功能。现代药理研究表明茯苓中的活性成分 茯苓多糖通过增强免疫功能，激活免疫监视系统，抑制肿瘤细胞DNA、RNA合 成等机制，发挥抗肿瘤作用。