[发明专利]一种新型保鲜剂及其制备方法无效
申请号: | 200910017516.6 | 申请日: | 2009-08-03 |
公开(公告)号: | CN101986848A | 公开(公告)日: | 2011-03-23 |
发明(设计)人: | 刘艳梅 | 申请(专利权)人: | 刘艳梅 |
主分类号: | A23B7/154 | 分类号: | A23B7/154 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 221400 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 新型 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
1.本发明产品的成份有:
植酸,柠檬酸、脱氢醋酸,丙酸钙,丙酸纳,维生素C,壳聚糖,均为我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)中允许使用的食品级材料。
本发明产品的具体组成方法有:
植酸3~6%,柠檬酸2~5%、脱氢醋酸20~40%,丙酸钠40~60%,维生素C0.5~1%,壳聚糖5~10%.
具体实施例:
(1)、植酸3.3%,柠檬酸3%、脱氢醋酸30%,丙酸钠55%,维生素C 0.7%,壳聚糖8%.
(2)、植酸4%,柠檬酸3%、脱氢醋酸38%,丙酸钠46%,维生素C 1%,壳聚糖8%
具体实施方法例:
(1)、把植酸3.3%,柠檬酸3%、脱氢醋酸30%,丙酸钠55%,维生素C 0.7%,壳聚糖8%.放在玻璃容器中搅拌均匀即为成品,可分装贮存备用。
(2)、把植酸4%,柠檬酸3%、脱氢醋酸38%,丙酸钠46%,维生素C 1%,壳聚糖8%放在玻璃容器中搅拌均匀即为成品,可分装贮存备用。
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