[发明专利]一种液态乳及乳粉中微量元素含量的检测方法有效

专利信息
申请号: 200910000628.0 申请日: 2009-01-09
公开(公告)号: CN101446551A 公开(公告)日: 2009-06-03
发明(设计)人: 其其格;常建军 申请(专利权)人: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
主分类号: G01N21/31 分类号: G01N21/31
代理公司: 北京汉德知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 王 铮;严勇刚
地址: 011517内蒙古自*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 一种 液态 乳粉 微量元素 含量 检测 方法
【权利要求书】:

1.一种液态乳及乳粉中微量元素含量的检测方法,包括:

1)配制各微量元素的标准溶液;

2)取多份等量的液态乳或乳粉的待测样品,其中一份待测样品留作空白样品,其余每份待测样品中加入定量的多种不同所述微量元素的标准溶液,从而得到一份空白样品和其余份具有所述各微量元素定量添加量的待测溶液,并计算出添加的所述各微量元素在所述待测溶液中的浓度;

3)使用原子吸收分光光度计检测所述空白样品和所述待测溶液的吸光度,得到吸光度检测结果;

4)以所述吸光度检测结果为纵坐标,以在所述空白样品和所述待测溶液中添加的所述各微量元素的所述浓度为横坐标,绘制所述吸光度检测结果与添加的所述各微量元素的所述浓度之间的校准曲线,将所述校准曲线外推至所述吸光度检测结果为0时对应的添加的所述各微量元素的浓度的绝对值,即所述标准曲线外推至与所述横坐标相交点的横坐标的绝对值,可得到所述待测样品中各微量元素含量。

2.如权利要求1所述的检测方法,其中,所述微量元素由钙、钾、镁、钠、铁、锌、锰和铜组成。

3.如权利要求1所述的检测方法,其中,步骤2)中所述待测溶液的制备过程中同时加入钙、钾、镁和钠元素的标准溶液。

4.如权利要求3所述的检测方法,其中,对所述待测样品进行处理而得到样品原液,取6份所述样品原液,除一份留作制备所述空白样品外,其余5份所述样品原液a、b、c、d、e中添加各所述微量元素的所述标准溶液的体积为:

所述样品原液a中,所述钙元素标准溶液的添加量为0.5ml,所述钾元素标准溶液的添加量为1.0ml,所述钠元素标准溶液的添加量为1.0ml,所述镁元素标准溶液的添加量为0.5ml;

所述样品原液b中,所述钙元素标准溶液的添加量为1.0ml,所述钾元素标准溶液的添加量为2.0ml,所述钠元素标准溶液的添加量为2.0ml,所述镁元素标准溶液的添加量为1.0ml;

所述样品原液c中,所述钙元素标准溶液的添加量为2.0ml,所述钾元素标准溶液的添加量为3.0ml,所述钠元素标准溶液的添加量为3.0ml,所述镁元素标准溶液的添加量为2.0ml;

所述样品原液d中,所述钙元素标准溶液的添加量为3.0ml,所述钾元素标准溶液的添加量为4.0ml,所述钠元素标准溶液的添加量为4.0ml,所述镁元素标准溶液的添加量为3.0ml;

所述样品原液e中,所述钙元素标准溶液的添加量为4.0ml,所述钾元素标准溶液的添加量为5.0ml,所述钠元素标准溶液的添加量为5.0ml,所述镁元素标准溶液的添加量为4.0ml,

其中,上述钙元素标准溶液、钾元素标准溶液、钠元素标准溶液和镁元素标准溶液的浓度都是50ug/ml。

5.如权利要求4所述的检测方法,其中,进一步包括:在得到所述空白样品和所述待测溶液前,向所述各份样品原液中分别加入等量的氧化镧溶液。

6.如权利要求5所述的检测方法,其中,所述步骤2)中包括,在得到所述空白样品和所述待测溶液前所述待测样品的处理步骤包括:取5ml液态乳或0.6g-0.7g乳粉的待测样品,加入35ml超纯水摇匀,加入浓盐酸1ml,再用超纯水定容至50ml,得到所述样品原液,吸取1ml所述样品原液并加入所述氧化镧溶液1.5ml,用2%盐酸将总酸度调至2%,定容至50ml,摇匀。

7.如权利要求1所述的检测方法,其中,步骤2)中所述待测溶液的制备过程中同时加入铁、锌、锰和铜元素的标准溶液。

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