[发明专利]用于压力型电饭煲的蒸汽冷凝器

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于压力型电饭煲的蒸汽冷凝器，尤其涉及一种包括耦合单元、引导管以及消音器的用于压力型电饭煲的蒸汽冷凝器，耦合单元具有一开放端，用于与压力型电饭煲连接；引导管连接于耦合单元的一端，排出压力型电饭煲产生的蒸汽；消音器连接于引导管的一端且具有中空的球形，消音器形成有多个孔。

背景技术

本发明涉及一种用于冷凝压力型电饭煲产生的蒸汽并消除噪音的装置，具体而言，涉及一种使得蒸汽不是排在室内的用于压力型电饭煲的蒸汽冷凝器，由此减小由压力型电饭煲产生的蒸汽造成的噪音，消除了蒸汽烫伤的危险，避免壁纸变色、以及避免由于排出的蒸汽引起的发霉。

通常，当米饭通过压力型电饭煲烹制时，压力型电饭煲由盖子密封，米饭在高压下烹制。因此，水的沸点升高到100℃以上，烹制米饭的时间得以缩短。

由于米饭主要成分淀粉在米饭温度进一步增加时会发生改变，因此，用压力型电饭煲煮的米饭比一般的电饭煲煮的米饭要好吃。淀粉一般而言由具有硬块状(hard lumpy structure)的无甜味的被称为β葡萄糖组成，但温度进一步增加后淀粉结构改变为被称为α葡萄糖的解开结构(untangled structure)。

因此，当温度进一步增加，更多的β葡萄糖转变成α葡萄糖，因此，较之普通电饭煲，压力型电饭煲烹制的米饭更甜而且更可口。相应地，压力型电饭煲被越来越多地使用。

图1是压力型电饭煲的局部剖侧视图。

参照图1，压力型电饭煲包括用于执行电器功能的主体11，如烹制和保温米饭，盖子120，用于执行仪器和电器功能，以确定是否排出蒸汽。

主体110包括米饭锅111、加热器112以及保温元件113。

锅盖121安装在盖子120的底表面。蒸汽排出管123可移除地耦合并穿过盖子120的表面而延伸。第一蒸汽排出管124形成在蒸汽排出管123的一端。通常，多个第二蒸汽排出孔131形成在帽130的前表面。

当米R由具有如上结构的压力型电饭煲烹制时，米R放在米饭锅111中，通过主体110上的控制板设置烹制模式。设定烹制模式后，向压力型电饭煲提供电力，加热器112加热。由加热器112产生的热传递给米饭锅111，实行烹制。

米饭锅111内的温度受热持续增加。然后，由于温度的增加，水被煮开，米饭锅111中产生蒸汽，蒸汽通过锅盖121排出，并在主体110上的锅盖121和盖子120之间被捕捉。

电子阀(未示出)安装于盖子120的蒸汽排放管123的一端，因此，压力型电饭煲在烹制完成前处于密封，由此防止蒸汽排出到压力型电饭煲的外面。

当烹制时间结束时，电子阀打开。被捕捉于主体110中锅盖121和盖子120之间的蒸汽在比大气压高很多下很快通过蒸汽排放管123移动。被移动的蒸汽通过形成于蒸汽排出管123的上端的第一蒸汽排出孔124和形成于帽130的前表面的第二蒸汽排出孔131消散并排出(排出的蒸汽在图1中以“V”表示)。

由于蒸汽，压力型电饭煲中的压力要比大气压大很多，当蒸汽通过窄通道排出时会产生噪音，同时蒸汽具有预定方向而排出。此时，由形成于帽130的前表面的第二蒸汽排出孔131产生的蒸汽以竖直方向向上直线排出，在压力型电饭煲附近的人可能会被烫伤。

当排出压力型电饭煲的蒸汽接触到壁纸时，当干后可能会发生变色，由此破坏了美观。此外，由于蒸汽具有很高的温度，易于液化，当蒸汽持续与壁纸接触时，产生高温高湿的环境。这种环境是霉产生的有利条件，霉容易在这样环境下产生。

为了解决上述问题，日本专利公开号1998-192134公开了一种液化压力型电饭煲产生的蒸汽的装置，韩国专利公开号2005-40041公开一种用于压力型电饭煲的消音器。

然而，日本专利公开号1998-192134公开的装置只是一种简单地收集蒸汽的装置，而不具消音的功能。韩国专利公开号2005-40041具有消音的功能，但是由于结构复杂因此造价昂贵，且不具液化蒸汽的功能。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提出一种用于压力型电饭煲的蒸汽冷凝器，蒸汽被经济地液化和排出，同时由排出蒸汽而产生的噪音大部分被消除，因此，通过包括在其上形成的多个孔的消音器，清洁安静的室内环境得以保持。