[发明专利]自动牛奶起泡器有效

专利信息
申请号: 200880122241.6 申请日: 2008-11-06
公开(公告)号: CN101951817A 公开(公告)日: 2011-01-19
发明(设计)人: 马丁·福尔茨;马丁·穆勒;马丁·J·舍普赫德 申请(专利权)人: 马丁·穆勒
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J43/046
代理公司: 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 代理人: 张文;刘继富
地址: 德国*** 国省代码: 德国;DE
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摘要:
搜索关键词: 自动 牛奶 起泡
【说明书】:

发明涉及一种自动牛奶起泡器,具有用于盛放牛奶的容器、上面或者里面可以安装容器的基体、可以装入容器内用于牛奶起泡的搅拌装置,其中,基体内可以具有用于驱动搅拌装置的电动机,还具有用于加热容器内牛奶的加热装置。

这种可以作为便携式单元使用的牛奶起泡器由现有技术例如WO2006/050900 A1公开。这种牛奶起泡器的缺点是,特别是容器的清洗非常麻烦。如果容器没有在产生牛奶泡沫后及时洗净,那么会出现容器内的牛奶残渣变干,导致细菌和病菌形成的情况。因为容器内存在特别是加热装置形式的电气和/或电子元件,所以不能将其泡入清洗池内或者在洗碗机内清洗。

本发明的目的在于,提供一种使用者更加便于操作的开头所称的牛奶起泡器。

该目的利用一种具有权利要求1特征的牛奶起泡器得以实现。这种牛奶起泡器的特征因此在于,加热装置包括处于基体内用于产生交变磁场的交变磁场发生器,其中,容器的部分和/或容器本身构成为其可以因交变磁场而变热。

这种牛奶起泡器的优点是,容器内或者容器上面没有加热装置的电气或电子元件,而是安装在基体的内部。但根据适当选择容器的材料,可以保证可靠和迅速地加热容器内的牛奶。

容器因此最好无电气或者电子元件以及电连接线地构成。这种容器的优点是,为了清洗可以将其放入洗涤液内或洗碗机内。

为取得适当的加热效果,容器的部分或者容器作为这种至少分段由导电和/或铁磁材料组成的容器。

特别具有优点的是,容器底部至少分段由铁磁和/或导电材料组成。在这种情况下,则基体内在容器底部处于基体上的区域内具有交变磁场发生器。因此底部可以借助交变磁场发生器容器加热,由此加热处于容器内的牛奶。具有铁磁材料的优点是,这样可以产生交变磁场的聚束,使容器底部迅速加热并因此使牛奶加热。

整个容器底部最好由一块铁磁板形成。底部的厚度在此方面根据所产生的交变磁场的类型和强度确定。

在本发明另一种具有优点的构成中,作为选择或者附加,容器壁或者其部分由铁磁或者导电材料组成,以及基体具有用于容纳容器的由基本上平行于容器壁分布的壁段构成的巢式凹陷部,壁段的后面设置交变磁场发生器。因此,在这里达到因交变磁场而加热容器壁或其段的目的。这样做的主要优点是,节省容器下面区域内的结构空间。恰恰是容器下面基体的该区域可以容纳一系列元件,例如用于驱动搅拌装置的电动机。就此而言,通过交变磁场发生器基本上平行于容器壁设置可以节省结构空间。此外在这种构成中,可以使用小底面和较大高度的容器。容器壁因所施加的交变磁场而变热的表面在此方面完全可以大于底部的表面。就此而言,可以达到更好和更均匀加热处于容器内的牛奶的目的。另一个优点是,处于容器内的其他元件,特别是像电动机可与交变磁场发生器以更大的距离设置。在此方面需要考虑的是,交变磁场发生器向所有空间方向上发射交变磁场。就此而言完全会出现这种情况,即导电元件,特别是像安装在外壳内的电动机在靠近交变磁场发生器设置时不希望地同时加热。恰恰是通过交变磁场发生器平行于容器壁设置在巢式凹陷部的区域内,它可与其他导电元件比较远地设置。

交变磁场发生器在此方面可以直接设置在基体的相应壁段上或者也可以与其相邻设置。可以根据所产生的交变磁场所要求的强度相应确定。

交变磁场发生器具有优点地可以作为至少分段环形环绕形成基体侧凹陷部的壁段的感应线圈构成。由此保证容器壁或其部分均匀加热。交变磁场发生器在此方面可以作为单层构成的感应线圈实现。

此外具有优点的是,在容器装入凹陷部内的情况下交变磁场发生器覆盖容器壁的一部分,该部分处于容器壁的四分之一至四分之三的范围内。这样容器壁被覆盖的部分由导电和/或磁性材料组成。由此提供足够大的因交变磁场而变热的表面。

在本发明的另一种实施方式中具有优点的是,在容器装入凹陷部内的情况下交变磁场发生器覆盖容器壁的一部分,该部分大于在牛奶起泡器不工作和容器内牛奶最大允许加注量的情况下由容器内存在的牛奶所覆盖的容器壁部分。在搅拌装置不旋转的情况下,则不与牛奶接触的容器壁的段也被加热。但如果接通搅拌装置,那么由于旋转运动牛奶沿容器壁向上上升。那么就此而言,牛奶在搅拌装置不旋转的情况下容器壁未被牛奶浸润的这些段上也被加热。总体上由此形成比较大的施加交变磁场加热的表面,从而使牛奶迅速和均匀加热。

在本发明的另一种构成中,不用于加热容器内牛奶的容器壁和/或容器底部的那些段至少分段由玻璃组成。由此在牛奶泡沫产生期间可以观察容器内所要产生的牛奶泡沫,并按照简单方式判断牛奶泡沫是否具有适当的稠度或是否产生了足够的牛奶泡沫。

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